社評：全中國不能為轉基因主糧集體試吃

“全國首屆黃金大米品嚐會”近日在武漢華中農業大學舉行，數百名志願者一起吃了該大學生命科學學院培育的轉基因“黃金大米”。類似試吃活動實際已在全國很多城市舉行過。華中農大生命科學學院院長張啓發對記者説，曾有61名院士聯名寫信給國家領導人，請求儘快推進轉基因水稻產業化。

圍繞轉基因農作物是否應在中國全面推廣的爭論近來很激烈，一些科學家力推這一進程，但他們遭到一批人文學者及普通大眾的猛烈反對。轉基因食品早已進入中國，尤以轉基因大豆和玉米的進口最廣泛，但中國人的主糧稻米和小麥都不在此列。

我們認為，對轉基因科學應採取積極態度，但謹慎也是必須的。涉及基因安全的事情，它們的顯現週期要比普通健康問題漫長得多，這不是在探索拉不拉肚子，人類對基因的認識只有幾十年歷史，這方面的知識仍在積累中。

轉基因農作物有防蟲抗病能力強等優點，它的最終目標還是保障人類的食品充足。中國耕地少人口多，轉基因作物對我們來説有不小的誘惑。但另一方面，中國的人口增長在逐漸走向拐點，中國的農作物缺口是可以通過轉基因以外其他手段克服的。轉基因應作為中國確保糧食安全的最後手段。

現在就大規模推動轉基因稻米、小麥的商業化種植，各方面條件都不成熟。首先中國的糧食供應形勢雖然緊緊巴巴，但遠沒有緊迫到非走轉基因這條路的程度。中國並不存在可以讓民眾忘記對轉基因食品疑慮的戰略性食品短缺。

在食品問題上，中國這樣大國的政策還是不宜太激進。轉基因大米如果在中國商業化種植，中國人主糧的基因變異就走上不歸路。目前全球各國還很少有主糧轉基因化的，中國的13億人口貿然走上“試吃”轉基因主糧的第一線，全國為人類的這一技術做“超級實驗”，這決非明智的國策。

中國應在發展轉基因科學的層面爭取世界領先位置，但中國人對轉基因食品的食用比例沒必要趕超其他國家，這一原則應當進入中國人食品安全的“頂層設計”。

由於轉基因稻米的商業化種植會產生新的利益格局，對它的推動過程確實有可能摻入一些人和機構的利益考慮，而且不能排除對利益的追求發生在有較高科學地位的研究者中間。政府在做這類決策時一定要多聽不同意見，要把中華民族的長遠食品安全放在第一位。

由於轉基因食品安全的結論尚未在全球科學界獲得壓倒性共識，一旦中國人的主糧被轉基因化，社會情緒出現嚴重波動的可能性是存在的。這種社會情緒的不確定性也須是糧食安全的關切方向之一。

人類歷史表明，糧食作物產量的大規模提高總是伴隨人口的迅猛增長，因此以本身有風險的方式推動糧食產量猛增，它在多大程度上符合或不符合人類的整體利益，這是值得思考的。在這個更大、更根本的命題前，轉基因農作物所帶來的一時性商業優勢和利益，相對來説都是短線的。對它們的追求還是以剋制為好。