美媒:百勝有意鎖定印度市場 將面臨挑戰
【環球網綜合報道】美國《商業週刊》10月22日報道稱,美國百勝餐飲集團(Yum! Brands)似乎計劃將開拓國際市場的重心從中國向印度偏移一些。但是有分析稱,百勝在印度市場的開發很難一帆風順,將面臨一些挑戰。
報道稱,在過去的20年,美國百勝餐飲集團(Yum! Brands)一直將開拓國際市場的重心放在中國。目前百勝餐飲已在中國擁有6000多家分店。然而同為人口大國的印度,情況則截然不同。在這擁有12.4億消費者的國家,百勝餐飲僅開設了613家門店。《商業週刊》稱,百勝餐飲似乎已有計劃要開發印度市場。
據報道,百勝餐飲表示,截止2015年,該集團打算使其公司旗下的肯德基、必勝客和塔可鍾門店在印度的數目增至1000家。包括一些百勝本土化品牌如rice bowlz和paneer pizza在內,預期兩年間百勝餐飲在印度的銷售額相比2012年將翻10倍,達10億美元(約合人民幣61億元)。同時,吸收了在中國發展的經驗,百勝將不單單把重點放在首都及一線城市,不少中小城市也將在開發的計劃之內。
此次印度市場的開發得益於百勝餐飲及其加盟商的一個100億美元的新興市場投資項目。該項目計劃於2020年前在各大新興市場進行投資。百勝餐飲首席執行官大衞•諾瓦克(David•Novak)稱,百勝早在去年就已經開始了印度市場開發相關的準備工作,他對印度予以重望,望其能為百勝未來的收益增長作出卓越貢獻。
但是《商業週刊》分析稱,印度市場開發將面臨挑戰。百勝餐飲首席財務官Richard•Carucci就曾指出,印度相比中國落後的基礎設施狀況將給半成品原料運輸造成困難。而且回看百勝在印度的發展歷程就可謂舉步維艱——1995年肯德基首度進軍印度,就因飲食健康遭到當地官員反對,民眾也不滿其外資性質,聲稱要保護印度文化免遭西方入侵而抗議。
報道還指出,幾年後,百勝整個快餐供應鏈不得不退出印度市場。直至2004年,百勝對品牌本土化後才又重回印度市場。截至上個月,印度國內共有肯德基296家,必勝客313家和塔可鍾4家。
(實習編譯:孫心宇, 審稿:李娜)