台媒：台灣有多少食品淪陷在“黑心”烏雲下？

島內最近爆發的“大統”油品事件，震驚社會。台灣《聯合報》21日發表社論指出，“大統”黑心油無孔不入，商家欺詐手段極其惡劣，像“大統”這樣的大牌子、老牌子，竟做出如此欺騙消費者的事，看似不可思議，但卻又並非絕無僅有。社論發問，柴米油鹽醬醋茶，向來是民生“開門七件事”；此刻台灣，算算看，多少項已淪陷在“黑心商品”的烏雲下？

社論摘編如下：

柴米油鹽醬醋茶，向來是民生“開門七件事”；此刻台灣，算算看，多少項已淪陷在“黑心商品”的烏雲下？

最近爆發的“大統”油品事件，震驚社會。此事的影響範圍廣大，食用油是消費者天天用、餐餐用，“大統”油品的市佔率高達10%，又以中低價位搶攻小吃店、自助餐和團體餐(如軍隊和學校)的供貨商，所以絕不會只有10%的人受到影響。這個品牌在市場上30多年，全台灣多少人口的肚子裏曾經吃進過“大統”油？倖免者幾希？想起來，真教人氣到咬牙切齒！

令人氣憤的事，還不只是“大統”黑心油的“無孔不入”。這家企業的詐欺手段極其惡劣：旗下產品超過百種，9成以上名不副實，甚至同種油品貼不同卷標，賣不同價格；花生油不含任何花生原料，辣椒油不含任何辣椒原料。企業主的詐欺心態更可惡：董事長被抓包後還不認錯，先是辯稱作業過程“不小心”摻到，甚至鏡頭前大言不慚，謊稱添加的調色劑“銅葉綠素”在島外是“高級健康食品”。

古語説，“人若無恥，萬事可為”。這話有二解，二解也都適用於“大統”的例子裏。第一解，是説人若無恥，沒有什麼事做不出來，就像“大統”的犯罪手法之膽大妄為。第二解是説，人只要夠不要臉，什麼事都“做得成”；像“大統”這樣低成本高獲利的模式，吃人夠夠賺錢飽飽，橫行市場無往不利，果真是“萬事可為”啊！

像“大統”這樣的大牌子、老牌子，竟做出如此欺騙消費者的事，看似不可思議，但卻又並非絕無僅有。上個月才爆出的“山水米”混裝低價進口米事件，論業者犯行的手法、心態、影響程度，與“大統”油商如出一轍。“山水米”號稱是“台灣好米”前三名的大牌子，卻進口只有台灣米價1/3的便宜越南米混充。其犯行被揭發不是第一回，旗下違規混米的品項高達11種，其中有些甚至被查出“一粒台灣米都沒有”，“假台灣米”至少4000噸之多，全都獲有島內CAS優良農產品(食米)標章。案發後負責人出來鞠躬道歉，但以其累犯的程度看，恐怕是想敷衍拖過風波的心態更多一點。

“山水米”事件爆發後，有媒體深入追蹤報道指出，島內最大的不肖糧商就是“農委會農糧署”。台灣自加入WTO後必須開放稻米進口，糧商一方面大舉標購低價進口米，一方面生產的台灣米有相當數量由“農糧署”以保證價格收購(吃不完的甚至據傳做成飼料)，米商兩頭賺。據報道，這早已是業界和“農糧署”之間的公開秘密，甚至指控“農糧署”睜一眼閉一眼，“與糧商之間有長期合作默契”，所以縱容犯法。果真如此，則糧商犯意明顯，是詐欺罪；“農糧署”則是瀆職和圖利他人，為何沒有嚴辦？

讓獲暴利的廠商罰款區區金額了事，是奸商有恃無恐的主因。最近塑化劑事件的求償官司，法院判定“消費者並未舉證損害與塑化劑有關”為由而輕判。美國的麥當勞曾因為熱咖啡將一名消費者燙傷，創下賠審團判定賠償290萬美金天價的案例，後來被主審法官將金額降至64萬美金；但對比本地，仍凸顯台灣消費者像是“別人家的孩子死不完”的處境！難怪不肖廠商有恃無恐，違規行徑像傳染病似地“跨界”散播，從米商而油商而醬油商，從毒果汁而至過期原料布丁。

最令人痛心的是，這些違規的企業都不是山寨版或地下工廠，而是知名度響噹噹的市場大品牌。此情此景，應全歸責於“人若無恥”的“黑心”所致，或竟是環境結構、法令規章、遊戲規則等形成了“鼓勵經濟犯罪”的共犯結構呢？

“大統”劣油事件，日前被判以高額罰金，“衞福部”並且在民間法律專家的“提醒”下，審視今年6月剛通過的新版“食品衞生管理法”，認知“追討業者不法所得”是一可行方向。相關單位永遠慢半拍，這是島內食品安全問題漏洞的源頭；但只要認真檢視業者犯行，縱然法令規章不夠完備，也並非毫無辦法對付種種“刻意的經濟犯罪”。業者別再狡賴，主管機關也別再怠職了吧！