日月潭茶葉蛋漲價 經營者直言成本高不好經營

中新網11月1日電 據台灣《中國時報》報道，台灣日月潭最知名的小吃“金盆阿嬤香菇茶葉蛋”，10多年來歷經食料和佐料成本倍漲，昨天在“瓦斯燃料向上調價”訊息推波助瀾下，正式宣佈，自11月起，每粒從10元調漲為13元(注：新台幣，下同)，1次買兩顆25元。

“聽起來有點貴囉！”經常向阿嬤捧場的魚池鄉農會供銷部員工謝乙蒨、李欣燕説。“真的是無可奈何…，材料漲太兇了。”

金盆阿嬤熬蛋必用的上等香菇，地震前每斤約600元、紅茶不超過200元；現在上等香菇要1200多元、紅茶1600到2600元！

金盆阿嬤的兒子詹元宏表示，燃料一調再調，也讓人受不了。他細數近50年來自家的茶葉蛋售價：60年代2顆2.5元；70年代1顆3元、2顆5元；80年代1顆5元；90年代1顆7元、3顆20元；9.21地震後，調為1顆10元，一賣14年。

詹元宏説，油料、瓦斯近幾年也不斷調漲，加上販賣點玄光寺碼頭交通偏遠，徒增運輸費用，不適度反應成本，真的很不好經營。