責任從左手推給右手 台灣味全21項食用油品下架

大統問題油流向頂新，頂新集團旗下味全公司昨天下午舉行記者會，由總經理張教華親自對外説明，並向社會致歉。圖片來源：台灣《聯合報》

頂新屏東廠被查出替味全代工的二十一款橄欖油、葡萄籽油等調合油使用大統問題油，各賣場通路昨天陸續下架相關產品。圖片來源：台灣《聯合報》

中新網11月4日電 據台灣《聯合報》報道，味全食品也捲入油品風暴！味全昨(3日)召開記者會，坦承味全健康廚房葡萄籽油、健康廚房橄欖油等二十一項食用油品，使用大統油品，即日起主動下架，並啓動退貨服務。

味全總經理：問題在頂新制油

味全總經理張教華表示，這次非混油事件，問題出在代工的頂新制油沒有嚴格控管原料，味全也是受害者。為了消費者安全、股東權益，會透過法律途徑向大統求償，對消費者造成困擾，深深表達歉意。

兩者都屬頂新集團魏家四兄弟

味全董事長魏應充，同時也是頂新制油實業負責人，並未出席在證交所舉行的記者會。張教華雖把問題推給代工的頂新制油，只是無論是味全或頂新制油，同樣隸屬於頂新集團魏家四兄弟。

張教華昨天下午至證交所，表示事件發生後，味全也是受害者，已於第一時間將所有油品都送到美和科大檢驗，所有食用油都通過棉籽酚、銅葉綠素的檢驗，油品脂肪酸組成也沒有異常，證實安全無虞。不過，為維護消費者權益，即日起主動下架二十一款油品，並啓動消費者退貨機制。

老董日前説“大統只是個案”

台灣老品牌味全日前才歡度六十週年，董事長魏應充當時表示，大統只是個案，不能夠打翻食品業一船人，味全旗下也有很多食品通過GMP認證，但都沒有出現問題。才説嘴就打嘴，爆出味全也使用大統混合油。

大統油品事件已延燒一個多星期，味全聲稱自己是受害者，卻未在第一時間説明。張教華解釋，味全是食品廠，油品是請頂新代工，新聞爆發時，味全第一步是檢驗產品，證明產品安全無慮，再瞭解其他的事。

遲至11月3日才交出品項清冊

頂新制油也説自己是受害者，雖向大統進油，不代表大統所提供給頂新的就一定是混合油，所以第一時間只想把油品送驗，才會遲至十一月三日交出品項清冊。

至於味全的代工廠頂新制油何時開始向大統進貨？張教華表示，必須再查證。魏家入主味全後，除進口油外，其餘油品便交由頂新代工，但頂新是否主動告知味全有進貨大統原料油？張教華回答曖昧，只説有跟頂新簽訂合約，相信頂新的履約狀況。

事發將責任從左手推給右手？

但不論是味全或頂新制油，都隸屬於魏應州、魏應交、魏應充、魏應行四兄弟；魏應充身兼頂新集團執行董事與味全食品董事長，重申誠信重要的味全，事發後卻把責任從左手推給右手。