日酒店食材造假事件層出不窮 政府警告將嚴懲
作者:谭利娅
【環球網綜合報道】據新加坡《聯合早報》11月8日報道,近日,日本各大豪華酒店食材標識造假事件頻頻曝光,7日又有日本大倉集團捲入其中,其貴賓包括美國總統奧巴馬。
據報道,有“日本酒店業大聖”稱號的大倉7日發表聲明,承認其13家酒店,包括旗艦酒店東京大倉也有造假做法。比如,把太平洋白蝦標為價格高許多的芝蝦;為使牛肉多汁注入油脂。集團屬下的另外三家公司也有類似的造假行為。目前,該集團已發表聲明致歉。
據悉,日本多家酒店集團以及主要百貨集團都已承認旗下餐館標示的食材與實際食材不符。奈良的一家傳統日式酒店承認,它其中一項造假行為是把澳大利亞牛肉標識為高價和牛出售。百貨集團大丸松坂屋也在7日承認,其餐館把冷凍食品標識為新鮮食品出售,把韓國栗子標識為法國栗子。
報道稱,隨着食品標識造假事件接二連三發生,日本政府已於6日發出指令,鄭重警告各大酒店、餐館和食品名店不得造假,一旦發現產品出現誤導性的陳述或説明,將援引法律條規加以嚴懲。(實習編輯:孫菲 審核:譚利婭)