丹麥食品農業部長：願與中國開展食品安全合作

【環球網報道 記者 朱曉磊】11月12日，正在訪華的丹麥食品、農業與漁業部長凱倫•海柯洛普女士于丹麥駐華使館召開新聞發佈會。她表示，丹麥與中國在食品安全方面將加大合作，丹麥還願與中國分享其數十年的有機食品種植經驗。

凱倫•海柯洛普在訪華期間會見了多名中方部長，並出席了中丹食品安全與食品溯源研討會。她表示，此次訪華成果豐碩，與中方簽署了6項協議。她為這些成果感到欣慰：“中國美食響譽世界。丹麥非常樂意與中國開展食品方面的合作與貿易。”

海柯洛普認為，中丹兩國也可以在食品質量控制方面展開合作。她説：“幾個世紀以來，生產高質量農產品的傳統在丹麥得以傳承。我們有着現代農業技術，且認為食品質量高於一切。丹麥不僅能夠提供高質量的農產品，我們在食品安全和控制方面也有着豐富的經驗和技術，願與中國開展此項合作。”

此次訪華期間，海柯洛普代表丹麥還與中國有關部門簽署了關於有機食品的合作備忘錄。“丹麥的有機食品市場非常龐大，有機食品佔食品總量的8%。政府也有意擴大種植有機食品的領域。我們也願意與世界一起分享一些經驗。”丹麥有機食品種植悠久，從1987年就已開始種植有機食品，而且有機食品需要得到嚴格的國家認證。丹麥消費者也較為青睞於有機食品。“有機食品標準高、污染少、具有可持續性，且能保障動物福利。因此，丹麥願意與中國官方與農民儘可能開展合作，也願意對中國的有關官員展開相關培訓。”海柯洛普對兩國在有機食品領域的合作充滿希望。

海柯洛普也提及了丹麥對待轉基因食品方面的政策。她説：“對於轉基因食品，丹麥不會過於急躁地打開市場。在丹麥，任何食品原料必須得到科學驗證，否則此類產品就不會走上人們的飯桌。”

數據顯示，丹麥的農產品在中國具有廣闊的市場，2013年上半年，丹麥對華農產品出口達近100億丹麥克朗(約110億元人民幣)，其中很大一部分為皮草製品。與此同時，包括豬肉、乳製品和海產品在內的傳統食物的出口量也在增長。