山東：公務接待去食堂 吃家常菜不上酒

公務接待從以前的大酒店轉到了現在的單位餐廳，只有些家常菜而不再上酒，也沒了勸酒和祝酒詞。12月5日，記者參加的一場公務接待反映了“八項規定”實施後的變化。今年1月至7月，省政府接待費比去年同期減少10%。但哪些接待可以進行、哪些不行，基層公務人員期待出台細化標準。

省政府接待費較去年同期減少一成

12月5日，記者隨有關單位到德州市平原縣參加採訪，採訪結束後，中午的公務接待直接安排在了單位食堂，十幾個人圍坐一桌，上的都是家常菜，其中有白菜燉豆腐、芹菜炒肉、西紅柿炒雞蛋等，而饅頭和菜一起端上桌，也沒有上酒，少了敬酒勸酒和“歡迎”、“祝福”之類的祝酒詞。不到一個小時，一頓飯就吃完了。

“現在公務接待比以前簡單多了。”12月4日，一位基層單位公務人員向記者表示，以前的公務接待都要去大酒店，“尤其咱們山東人好客，感覺招待不好就是對人家不熱情。在飯桌上，大家你一杯我一杯地敬酒，經常喝得醉醺醺。”

記者瞭解到，現在不少單位的公務招待安排在了單位食堂，簡單地吃工作餐。“有較重要的客人，就讓食堂廚師炒一些菜，大家也有這個意識，不會因此覺得我們小氣。”

記者近期在外地的多次採訪中發現，住在酒店的多在酒店吃自助餐，在單位的就直接吃食堂，不喝酒，直接上飯，飯局持續時間較以往大幅縮短。

山東省委黨的羣眾路線教育實踐活動領導小組辦公室數據統計顯示，今年1月至7月，省政府嚴格公務接待，不超標準、超規格接待，接待費比去年同期減少10%。省檢察院最近統計發現，今年1月至10月，公務接待費用和去年相比下降了22.37%。

酒店推免費餐挽留老客户

公款消費明顯減少，使得不少酒店的業務大受影響，這些酒店不得不想辦法應對，紛紛降低身價。

最直接的變化是改名。記者瞭解到，今年，以魚翅皇宮、魚翅皇為代表的濟南高檔酒店開始轉型，改走“平民路線”。不少原名為“某某大酒店”的餐飲單位更名為“家常菜館”，推出低價菜。

嚴重的則撐不下去了，一些曾響噹噹的酒店關門歇業。據一位業內人士透露，早在上半年，就有以公務接待為主要業務的酒店感到不適應，四處找下家出手。

臨近年底的餐飲市場向來是酒店賺錢的好時機，但今年就沒那麼容易了。為了防止收入大幅下滑，多家酒店紛紛出台相關措施。比如不少酒店推出網絡自助團購，更換平民化家常菜，還有的根據消費者的類型量身定製菜品。

更有酒店表示，將推出“免費的晚餐”。濟南一家酒店大堂經理介紹，酒店將主動出擊，選擇在聖誕夜或者其他節日邀請老客户免費前來就餐，以挽留老客户。

接待標準只能靠自己理解

“八項規定”出台後，很多公務接待取消，隨之而來的問題是，哪些公務接待可以進行、哪些不行，這些並沒有相應的標準，讓一些公務人員有些摸不着頭腦。

記者採訪中，一位基層公務員透露，領導和對口單位人員從外地來指導、交流，到了中午吃飯時間，不安排午飯説不過去，但單位的食堂正在改造，不具備招待能力，只能把客人帶到附近的飯店去。即便大家都點簡單的工作餐，花費也不多，但還是很不放心，“心裏惴惴不安，現在查得太嚴了。”

不久前出台的《黨政機關厲行節約反對浪費條例》中，專門就“公務接待”作出規範，提出實行接待費支出總額控制制度，建立國內公務接待清單制度，如實反映接待對象、公務活動、接待費用等情況。接待清單將作為財務報銷的憑證之一併接受審計。

但多位政府機關工作人員表示，《條例》給出了明確的方向，但具體如何操作還沒有細化，比如上幾個菜、上什麼樣的菜等，都沒有出台具體標準，只能靠自己理解。(記者 馬雲雲 高擴 實習生 蔡亞利 張寶亮)