加利福尼亞州考慮對汽水使用類似香煙的警示標籤 - 彭博社
John Tozzi
毫無疑問,肥胖是一個公共健康問題:超過三分之一的美國成年人肥胖,而且情況正在變得更糟。這是否意味着現在是給含糖飲料貼上可怕標籤的合適時機?
加利福尼亞州的立法者正在考慮要求在汽水和其他甜飲料上加警告,類似於香煙和酒精的消費者警告。該法案將強制要求以下語言:“加利福尼亞州安全警告:飲用含添加糖的飲料會導致肥胖、糖尿病和蛀牙。”警告信息還將出現在自動售貨機和快餐店的自助飲料噴泉上。
很容易對這種做法提出質疑或將其視為過度保護。包裝飲料已經有聯邦法律要求的標籤,顯示它們含有多少糖。正如加利福尼亞飲料遊説團指出的(PDF),該法案單獨針對一種空卡路里的來源。它會給汽水貼標籤,卻讓雙培根奶酪漢堡或薯條等食物沒有過於明顯的健康警告。
加利福尼亞州的立法也不會給電視貼標籤。 在電視屏幕前的時間與體重增加之間的聯繫 是明確的。長時間坐着,無論是在桌子前還是在車裏,越來越 與健康問題相關。沒有人會指責赫爾曼·米勒導致肥胖上升。
另一方面,含糖飲料以驚人的營銷預算出售——這就是為什麼 可口可樂 是世界上最知名品牌之一的原因——而更健康的選擇無法與之匹敵。強制標籤可以提醒我們在我們正要拿起一瓶東西來解渴的那一刻,關於我們將什麼放入身體的後果。
有跡象表明,標籤所傳達的信息正在逐漸在市場上紮根,即使產品包裝上沒有嚴厲的警告。根據彭博行業的數據,北美的碳酸飲料銷售在過去四年中下降,從2009年的831億美元降至去年的774億美元,運動飲料和能量飲料的銷售增長彌補了大約一半的下降。我們已經在飲料上花費更少了。