致命病毒使更多豬直接從縣博覽會送往屠宰場 - 彭博社

攝影：Will Kincaid/AP Photo在E.B. White的兒童經典夏洛的網中，威爾伯在縣博覽會上贏得了一枚獎牌，主角小豬得以逃脱屠宰場，安全地生活在扎克曼先生的農場上。

無論是否獲得藍絲帶，今年的吼叫者都不會那麼幸運。

豬流行性腹瀉病毒，一種在至少29個美國州傳播的豬病毒（PDF），促使科羅拉多州到西弗吉尼亞州的官員建議今年夏天的博覽會舉辦“終端”展覽。翻譯：展出的豬將直接從展覽場地送往屠宰場。為了限制對所謂的PED病毒的暴露，威斯康星州的獸醫保羅·麥克格勞禁止在縣博覽會之前進行春季豬隻稱重。更多地方博覽會可能在這個夏天採取同樣的措施。

這些預防措施可能不足以控制疾病。Rabobank國際預測美國豬肉生產今年將下降多達7%，這是三十年來的最大降幅。美國的豬排零售價格在三月份達到了歷史最高點，因擔心病毒正在侵蝕供應。

“帶他去博覽會，你帶他去屠宰展覽，緊接着，”伊利諾伊州耶茨市Stewart-Peterson集團的市場顧問勞倫斯·凱恩説。“他們不希望動物進來。我們不會助長PED的傳播。”

美國，世界上最大的豬肉出口國，確認病例數量自去年五月在愛荷華州首次確認該疾病以來急劇增加。這種疾病對人類或其他食品供應沒有威脅，但可以殺死所有三週齡以下的小豬，並阻止較大豬隻增重，延遲它們到達屠宰廠的時間。

無論有效與否，新建議都受到重視。威斯康星州的大多數博覽會都在聽從麥克勞的建議，舉行終端展覽，威斯康星大學麥迪遜分校的青年畜牧擴展專家伯尼·奧魯克説。奧魯克表示，一些博覽會不再進行春季稱重，以免動物混雜，而是使用DNA檢測來驗證動物的身份。

在西弗吉尼亞州，“生物安全將很難讓每個人達成一致，”伯克利縣青年博覽會協會的豬隻聯合主席安迪·米勒説，該協會正在遵循州獸醫朱爾·普拉姆利的建議，今年舉行終端市場展。“那些不想出售動物的人可能會選擇把它們留在家裏，甚至不帶到博覽會上。”

對於所有前往博覽會的小豬來説，暫時還不要拿出手帕。虛構的命運是，珍貴的小豬威爾伯在博覽會後回家，這並不現實。許多大型縣博覽會——以及愛荷華州和科羅拉多州等州博覽會——已經在進行終端市場展，無論是否有病毒爆發。

儘管愛荷華州是美國最大的豬肉生產州，確認的病毒病例最多，病例，但該州並未強制要求舉行終端展覽。各個縣將自行決定，州獸醫大衞·施密特表示。無論如何，展示成長為市場豬的豬隻的孩子們都期望他們的動物最終會送往加工廠。

“這就是日復一日，”施密特説。“這就是食品生產。”