快餐罷工在全球範圍內展開，提出不同的要求 - 彭博社

快餐工人在東京澀谷區抗議要求更好的薪酬和工作條件，時間是5月15日照片由羅德里戈·雷耶斯·馬林/AFLO通過Corbis提供18個月前在美國城市開始的快餐罷工 現在已經蔓延到全球。一些 30個國家的工人和活動家計劃在5月15日罷工或抗議，跟隨美國的一波示威，要求更好的工資和工作條件，以及在不被騷擾的情況下組織工會的權利。

然而，在一些其他國家，工會已經很強大，工資也在談判中。大家最喜歡的例子是：丹麥的麥當勞工人每小時賺21美元，略高於該國的事實上的 最低工資。當各個市場的薪酬差異如此之大時，這些快餐抗議有什麼聯繫呢？

“一般來説，罷工是關於全球團結的，”工會聯合會餐飲部門的國際協調員馬西莫·弗拉蒂尼説。“工資情況在 各國之間非常不同。但工作條件是相同的。”

在美國，最低工資為 $15 每小時 的需求受到了很多 關注。麥當勞最近將勞動活動和 收入不平等 更普遍地視為對其業務的潛在風險。但該公司及其眾多特許經營者並沒有表示他們打算提高工資。麥當勞的競爭對手也沒有。

對於勞動組織者來説，增加海外的壓力——許多快餐連鎖店預計在未來幾年將在那裏開展大量業務——是有意義的。弗拉蒂尼週四表示，印度和巴西的抗議活動反響良好，德國的抗議活動也是如此。

不過，中國這個最大市場並沒有任何活動。弗拉蒂尼表示，這是因為該國沒有獨立工會來幫助組織抗議。