眾議院多數黨領袖對美國農業部的烤棉花糖指南表示不滿 - 彭博社

攝影由Getty Images提供上週，為了紀念國家棉花糖日（8月30日），美國農業部發布了一份指南，介紹如何製作s’mores。

正如你所料，它很簡短。畢竟，這個食譜相當簡單：找一根棍子，附上棉花糖，在篝火上烤，和巧克力及格雷厄姆餅乾結合，享受。不過，農業部在這個話題上寫了近700個字，指出“烤棉花糖的方式不止一種。”

週四，眾議院多數黨領袖凱文·麥卡錫對s’mores指南表示不滿，稱其“完美地捕捉了我們政府的問題。”

“辛苦掙來的税款支持那些無法錯過告訴我們如何生活機會的官僚，”麥卡錫在發給眾議院共和黨的九月議程備忘錄中寫道，被Politico發現。“對於政府應該做的事情——比如對抗恐怖組織——我們沒有戰略。但對於美國人應該能夠自己做的事情——比如找出製作s’mores的最佳材料——政府官僚卻搞清楚了。”

標題為“美國森林服務局詢問：你的棉花糖是如何烤的？”，這些指南包括一些歷史（棉花糖三明治首次出現在1927年的女童子軍手冊中）、一些火災安全提示（營火與樹木和帳篷至少保持15英尺的距離），以及一些棉花糖的基礎知識：

“使用至少30英寸長的烤棉花糖棒，”美國農業部表示。“棉花糖的烤製程度各不相同，從幾乎未熟的、淺焦糖色的外層到燃燒的棉花糖，內部是粘稠的，外面包裹着脆脆的黑色外殼。”

鑑於棉花糖的高糖分，聯邦機構建議烤制的替代品，如水果或棉花糖奶油，“一種可塗抹的棉花糖版本，可以幫助你更容易地控制份量。”

關於美國農業部計劃在國家花生醬日做什麼尚無消息，但也許它可以最終對此發表意見花生醬是塗在兩片面包上還是隻塗在一片上。