在達登新董事會的領導下，橄欖園的食物味道會更好嗎？ - 彭博社

攝影：Daniel Acker/Bloomberg激進投資者Starboard Value在週五取得了重大勝利，接管了Darden Restaurants，即Olive Garden的母公司。現在，新董事們面臨着修復在Starboard上個月發佈的294頁詳細宣言中識別出的許多問題的重大任務，這是清除舊董事會的案例的一部分。

Olive Garden在過去幾年中銷售額持續下降，受到快速崛起的快餐連鎖店如Panera Bread、Chipotle Mexican Grill和Potbelly的困擾。同時，許多食客因其菜單質量的下降而被推開——這是Starboard在激烈的代理戰中強調的問題。

在這場曠日持久的鬥爭中，Darden的首席執行官Clarence Otis同意辭職，Starboard的演示文稿對公司運營的每個方面提出了質疑，成為一項關鍵武器。沒有任何問題太小，特別是涉及Olive Garden時，Starboard表示其提議的變更每年可以為Darden的財務業績增加超過3.25億美元。與此同時，Darden在5月同意以21億美元將其Red Lobster連鎖店出售給一傢俬募股權公司——這一決定令Starboard感到憤怒。

“簡短的回答是，他們必須改善Olive Garden的業務，”Sanford Bernstein的分析師Sara Senatore説。“從根本上説，這就是價值的來源。”另一個可能的變化可能是在Darden的管理層；總裁Gene Lee一直在管理公司。“我們很感激董事會層面有明確的解決方案，並非常期待與我們的新董事會合作，以繼續推動整個組織的改進，”他在一份聲明中説。

參議員將李描述為一位受人尊敬的餐飲行業老將，並認為達登的新領導者可能會在某種角色中保留他，也許是負責公司的特色餐廳如Yard House、Capital Grille和Bahama Breeze。Starboard表示這些小眾連鎖店應該與Olive Garden分開。

Starboard選擇的董事會現在將有機會實施許多該議程，其中包括更專注於銷售葡萄酒，更好地分配Olive Garden的無限麪包棒以減少浪費，以及削減國家電視廣告的數量和極端折扣，以繼續吸引食客。然而，像Panera這樣的地方的便宜餐點將挑戰Olive Garden提高平均消費的能力，晨星高級餐飲分析師R.J. Hottovy表示。“你將不得不 resort to more discounting than you had in the past，”他説。

在12位新董事中，有Brad Blum，前Olive Garden總裁和Burger King首席執行官；Jean Birch，前Dine Equity’s IHOP總裁；Alan Stillman，前Smith & Wollensky首席執行官；以及Charles Sonsteby，前Brinker International的財務主管，該公司是Chili’s Grill & Bar和Maggiano’s Little Italy的母公司。Starboard首席執行官Jeffrey Smith和公司的研究主管Peter Feld也將加入達登的董事會。在失去工作的達登董事中：前沃爾瑪商店首席執行官Bill Simon，前美國參議員Connie Mack，以及Gannett的首席財務官Victoria Harker。

達登的投資者可能支持了新董事會，但其到來並沒有推動股票。週五股價持平，今年累計下降近10%。