農業部韓長賦談轉基因：我也在吃轉基因豆油

食品安全是中國老百姓最為關注的話題之一。其中，“轉基因食品是否安全” 多年以來一直備受爭議，也成為本屆兩會上難以迴避的問題。此前4日，農業部副部長牛盾因一句“中國不能失去轉基因制高點”而被“反轉鬥士”、全國政協委員崔永元“窮追猛打”，後者甚至斥其“趕緊下台”；今天，農業部部長韓長賦在記者會上也未能躲過記者對轉基因的追問。

目前，我國食用油至少70%是轉基因大豆油，在這樣的背景下，韓長賦稱，自己也吃轉基因原料加工的食品，具體來説就是豆油。

“我也在吃轉基因原料加工的食品”

十二屆全國人大二次會議新聞中心在梅地亞中心多功能廳舉行記者會，邀請農業部部長韓長賦，總經濟師、新聞發言人畢美家就“紮實深化農村改革，加快發展現代農業”的相關問題回答中外記者的提問。

記者：您本人會吃轉基因產品嗎？

韓長賦：我現在在吃轉基因原料加工的食品，具體來講就是大豆。我們國家的豆油主要是用進口大豆製作的，進口大豆主要是轉基因大豆。但是進口的轉基因大豆都經過了生產國安全試驗，也經過了我們的生產安全試驗。

農業部部長韓長賦回答記者提問。

轉基因要積極研究，慎重推廣

香港衞視記者：請問關於轉基因食物的問題。對於轉基因作物生產，農業部是如何加強監管的？因為最近有輿論質疑，有幾個內地的省份在非法種植，謝謝。

韓長賦：這個問題，我記得2012年“兩會”期間，也是在這個地方，我曾經回答過記者朋友的提問。今天既然還有記者關注這個問題，我就願意再講一講。

轉基因的問題可能三兩句話不一定説得明白，我就多説幾句，可能稍微多佔一點時間。

農業部對轉基因問題的態度是一貫的，是明確的。簡言之，就是兩條，一是在研究上要積極，堅持自主創新，二是在推廣上要慎重，做到確保安全。

所謂積極研究，自主創新，轉基因是一項新技術，也是新產業，具有廣闊的發展前景。現在全球的轉基因技術研發可以説是勢頭強勁，發達國家都在搶佔這個技術的制高點，發展中國家有很多也在積極跟進。我們國家是農業的生產大國，也是農產品的消費大國，而我們國家又人多、地少、水缺，旱澇、病蟲災害頻繁，而且，為了保護環境，我們還要推進退耕還林還草還濕。所以，為了保障糧食安全和重要農產品有效供給，出路就是必須走科技創新之路，這裏面也包括我們要在轉基因這項高新技術上佔有一席之地，我們要有自己的自主知識產權。我們的技術不能都被別人壟斷了，市場都被外國佔領了。

正因為如此，2008年國務院批准設立轉基因重大專項。目前我們國家轉基因研究正在推進，雖然整體上我們的研究水平跟發達國家還有差距，但是在有些領域，我們達到了國際的領先水平。比如説我們自主研發，現在已經開始種植的轉基因抗蟲棉，這在國內市場的份額已經佔到了95%，有效控制了棉鈴蟲的危害，減少了農藥的施用，也保障了棉花產業的發展和棉農減支增收。所以，我們要積極研究，自主創新。

所謂慎重推廣，確保安全，轉基因是一個新事物，人們瞭解、認識有一個過程，有所擔心，我認為是可以理解的。而且我也認為，這些也可以促進我們的工作。但是這裏面核心是什麼呢？是要健全法規，尊重科學，加強監管。

我可以講講我們國家是怎麼監管的，我們一是建立健全了一整套的適合我國國情並且與國際接軌的法律法規技術和管理規程，這個規程和法規涵蓋了轉基因的研究、試驗、生產、加工、經營、進口許可還有產品強制標識等各環節。國務院頒佈了《農業轉基因生物安全管理條例》，農業部制定實施了《農業轉基因生物安全評價管理辦法》、《農業轉基因生物進口安全管理辦法》、《農業轉基因生物標識管理辦法》，還有《農業轉基因生物加工審批辦法》四個配套規章。就是説國務院層面有一個條例，農業部有四個配套的規章，國家質檢總局也施行了《進出境轉基因產品檢驗檢疫管理辦法》，我們是有一套法規的。

第二是組建了由多學科64位專家組成的國家農業轉基因生物安全委員會。按照實驗研究，中間試驗、環境釋放、生產性實驗和申報生產應用安全證書這麼五個階段，由安全委員會負責對轉基因生物進行科學、系統、全面的安全評價，組建了由41位專家組成的全國農業轉基因生物安全管理標準化技術委員會，已經發布了104項轉基因生物安全標準，就是我們由一個多學科的科學家組成的安全委員會，而且有一個標準委員會。

第三是建立了由12個部門組成的農業轉基因生物安全管理部際聯席會議制度，來負責研究和協調農業轉基因生物安全管理工作中的重大問題。

第四是施行轉基因食品的標識管理。依法對轉基因大豆、玉米、油菜、棉花、番茄等五類作物17種產品實行按目錄強制標識。可能關注這個問題的媒體記者都知道，現在世界上對轉基因產品的標識有三種情況，一種是自願標識。你願意標就標，不願意標就可以不標。第二種是定量標識，是按照含量來標，你低於這個含量可以不標，高於必須標。第三種是強制定性標識，只要你存在這方面的成份，就要標識。我們國家實行的是定性按目錄強制標識的制度。

我講這麼多，是想告訴大家，我國的轉基因安全管理是嚴格的，是嚴謹的。轉基因產品安全不安全，是由多方面的科學家按照嚴謹的科學標準、嚴格的法規程序來評價的。簡而言之，不是由哪個工作部門或者哪個人來説了算的。轉基因無論是研究、試驗，還是生產、加工，或者是經營、進口，都要依法依規辦理，這套程序是很嚴格的。

儘管有這樣嚴密的法規和程序，我們在實際管理工作中還是堅持慎之又慎，在應用上遵循“非食用→間接食用→食用”的步驟。首先發展非食用的經濟作物，前面講了棉花，我們的棉花大部分都是轉基因的抗蟲棉。其次是飼料作物、加工原料作物，再次才是一般的食用作物。至於主糧作物，將會更加慎重，通過更嚴格的程序。目前，我們國家批准種植的轉基因作物只有棉花和木瓜，沒有批准任何轉基因主糧商業化生產。所以，本着這樣的原則，依法依規，同時尊重科學，用法制精神、科學態度來對待、處理、管理轉基因問題。

對轉基因，無論是制種、試驗還是種植，都是要經過嚴格的程序批准的，對個別的公司或個人，違規銷售、種植轉基因作物，農業部的態度歷來是非常明確的，發現一起查處一起，決不姑息。

我們將督促各級農業部門加強執法檢查，嚴厲查處轉基因作物的非法種植。除此之外，我們同時嚴把品種的審定關，凡是參加審定的作物品種，都要進行轉基因成分的檢測，這樣從源頭上防止轉基因的種子未經批准就進入市場和違規種植問題。我們也歡迎大家向各級農業部門舉報，我們一定會認真核實，堅決查處。謝謝。