福喜員工喊冤 指責媒體歪曲事實

針對近期鬧得沸沸揚揚的福喜過期肉事件，有自稱是福喜中國區總部的員工（新浪微博ID：上官豐玄）23日晚在網上發文，為福喜喊冤。原文如下：

福喜無辜，媒體無恥

首先未免所謂的熱心市民情緒激動，我先要聲明，這裏講的【是“無辜”而非“無罪】”。福喜究竟有沒有罪，在最終的檢驗報告出來之前我們誰也不能下定論。但是從7月20日曝光至今，福喜所受到的種種對待絕對是不公平的。大家聽到的全都是媒體的大肆抨擊，彷彿多麼十惡不赦，簡直和地溝油毒饅頭無異。然而大家看到的報道跟真實的福喜絕對是不一樣的。我是福喜中國區總部的一名員工，我有必要給大家一個不同的視野，請各位自己判斷。

【無辜點一】：説我們故意拖延時間銷燬證據。我想説的是，保安肯定是要等領導來了才能開門放行的，而嘉定的馬陸工業園離市區有多遠大家自己判斷。我每次從宜山路總部去嘉定工廠拿樣品打車都要至少一小時。而我們的領導本來可能正在吃晚飯或是幹別的什麼，接到通知，準備一下出門再趕到工廠過了一個半小時難道還屬於不配合執法？那麼遠路擺在那裏好嗎

上海福喜食品有限公司被查封

【無辜點二】：説我們三道門，還要換衣服消毒程序繁瑣為轉移提供時間。這本來就是為了保障生產流水線的衞生而必要的措施好嗎！必須是絕對嚴格的執行衞生標準才可以下到流水線才可以進行生產，卻被人別有用心的指責。我在福喜實習的時候參觀過流水線，也是要換衣消毒，我看見的流水線就是跟我們一貫的標準一樣，地上無水無油無垃圾，乾淨整潔衞生有保障！所以我對我們的產品也很有信心。

【無辜點三】：説我們無回應。我這兩天在辦公室裏上班，我的同事全部都十分配合FDA在整理各種數據，陸續還有人從總部前往工廠沒日沒夜的協助調查，結果呢，媒體也不報道結果，卻用的是“滿嘴謊話”四個字。我真的想罵人，還能再無恥一點嗎？！你們要什麼我們給什麼還想怎樣

【無辜點四】：到現在其實都沒有明確的檢驗報告説產品微生物超標或者有毒有害或者別的什麼，完全是憑着卧底提供的錄像在做事。哪有先説你有罪再去調查你到底有沒有罪的？！你看看現在媒體的抹黑，市民的激奮，這一旦造成了一種趨勢，政府是要臉面的啊，到時候為了證明政府不是無能的，沒罪也要有罪了吧！到時候誰來做替罪羊？！

再來説説媒體的無恥。7月22日東方衞視為了取寵又報道了我們翻包裝的工廠，其中有説環境髒亂，還特地拍了一把掃帚，我今天才從在工廠配合調查的同事那邊得知那把【掃帚是記者自己放上去的】！！大家自己評判，這位記者為了譁眾取寵惡意重傷的用心是多麼的險惡，而用的手段又是多麼的智障。就算你想抹黑，拍把掃帚有什麼用，直接拉個屎啊。基於他們這種行為，我現在完全有理由質疑這個卧底記者所拍的錄像不排除自編自導的嫌疑。

【貓膩一】：掉地上的肉放進去。我們福喜家大業大會在乎區區幾塊掉地上的肉？會有人規定所有掉地上的肉都要撿回去？我嚴肅懷疑可能有幾名卧底記者，而這完全就是記者自己所為。

【貓膩二】：記者好幾次問這肉過期了還能用嗎的場景，你看看那些工人的回答，多像是我們熟知的記者寫好語句，讓你在採訪的時候照着唸的感覺。我們生產班次排得那麼緊，幹活都來不及誰還來回答你這些？！

【貓膩三】：冷凍牛肉變黴變臭。零下十八度的牛肉從感官上怎麼可能聞得出臭味。從微生物學角度這麼低的温度黴菌怎麼可能生長？如果有微生物，那他們混入新鮮牛肉不也會更加大肆的繁殖，那為什麼最後的成品沒有發黴發臭？而且我們的客户有多挑剔你知道嗎，黴成那樣微生物有沒有超標抽個樣絕對就查出來了，還能拿出去賣？

【貓膩四】：鮮品轉凍品雞皮包裝袋的拍攝大家只看見了保質期6天的字樣，但是仔細看，下面的儲藏温度0～-4度大家一定沒有注意到，我今天又看了一遍，這是因為他只拍進去一半！在0～-4天保質期當然只有6天，可是我們用剩下的原料那是放在-18度的冷庫保存的啊，這麼低的温度保質期當然是大大延長的啊，可是記者你為什麼不拍全包裝？幸好因為你在偷拍沒“完美”的取得預期效果啊！然而一定還是有多數的“熱心市民”被這簡單的技巧所矇蔽。

總結一下媒體是怎樣無恥的誤導羣眾的

1.車程一個小時無法改變報道成故意拖延時間；

2.全體員工提供數據配合調查，要麼説我們無回應，要麼説我們在説謊；

3.檢驗結果至今未出卻已經報道出一種毒饅頭地溝油的效果；

4.在沒有檢驗結果出來之前，只宣傳負面信息在輿論上先入為主，甚至還扣上長期有組織的實施違法活動，陷福喜於不義。

各位朋友，我不是護短，只是把我所知道的信息，以及我自主思考得出的結論分享給大家，請大家自己判斷。福喜為中國快餐業兢兢業業奮鬥十幾年卻遭到這樣不公平的對待，實在是讓人咽不下這口氣！