麥當勞最新聲明與福喜切割 全面停用福喜中國原料

“全面暫停所有福喜中國的食品原料”，麥當勞昨日下午搶在福喜集團發佈會前發表聲明，頗有些與福喜中國徹底“決裂”的意味。這是麥當勞4天之內第二次作出“切割”，其官網曾於24日宣佈供貨商由上海福喜轉向河南福喜。

在最新的聲明中，麥當勞表示已從上週五（25日）開始已經全面暫停使用所有福喜中國（包括其合資公司）的食品原料。而根據媒體報道，多地麥當勞餐廳受斷貨影響已變成了“飲品店”。

多地麥當勞受斷貨影響，變身“飲品店”。

“斷交”聲明：全面停用福喜中國

麥當勞在聲明中寫道：“我們注意到，外界對我們使用福喜的產品存在擔憂。在傾聽了大家的聲音之後，從7月25日（上週五）起，麥當勞已在全國的餐廳全面暫停使用所有福喜中國（包括其合資公司）的食品原料。全國部分餐廳因此出現部分產品斷貨的情形。我們正努力調配其它供應商資源，力求儘快恢復供應。一些餐廳將會在八月初恢復餐單的全面供應，而另一些餐廳則可能稍遲。我們就本次事件給消費者帶來的擔憂和不便致以最誠摯的歉意！我們全體人員將以實際行動並盡一切努力來贏回廣大消費者的信任。”

據中國廣播網報道，自從本月20日麥當勞原料供應商上海福喜被曝出食品安全的黑幕之後，麥當勞第一時間通知全國所有餐廳，立即停用並封存由上海福喜提供的所有肉類食品。21日，麥當勞(中國)有限公司稱，近期全國部分餐廳可能出現產品斷貨的情況。24日，麥當勞中國決定終止與上海福喜的業務合作，逐漸將供應來源調整為福喜集團旗下的河南福喜，期間，將繼續向河北福喜採購部分產品。

麥當勞最新聲明稱從7月25日（上週五）起，已在全國的餐廳全面暫停使用所有福喜中國原料。

多地麥當勞已成“飲品店”

據瞭解，受上海福喜過期肉事件影響，目前麥當勞餐廳的產品尚未全部恢復供應，有部分漢堡中還缺乏生菜、培根等原料。

根據四川《成都商報》、武漢《長江日報》報道，當地多家麥當勞已經儼然變成“飲品店”

28日13時許，成都總府路王府井麥當勞餐廳。幾乎滿座的餐廳內，大多市民都是“乾坐”休息，個別顧客手拿飲料就餐，面前卻只有薯條、冰激凌或一些甜品。作為西式快餐店內的暢銷品，漢堡、雞翅、雞腿等主食或小吃，都沒有了身影。

記者以顧客身份上前詢問，一位店員介紹説，目前暫時只能提供飲料、冰激凌、薯條和甜品，所有的漢堡類產品都斷貨了。在成都春熙路上一家麥當勞餐廳的宣傳單上，作為主食的漢堡只有一款麥香魚堡在售。

與此相同，武漢67家麥當勞餐廳肉食供應全部中斷，僅有脆薯餅、薯條、水果派及飲料產品出售。武漢徐東商圈一家麥當勞餐廳的服務人員告訴記者，27日開始，麥香魚等產品就斷貨了，28日其他漢堡類的產品也開始斷貨。

央廣網報道則顯示，在北京麥當勞餐廳的公告上面寫着“非常抱歉，因為今天將為您提供的是一個有限的菜單，在原有的主食菜單中，13款的漢堡和飯食目前都已經停止了銷售，其他剩下的基本就是，薯條、薯餅、菠蘿派、香芋派還有一些像咖啡、碳酸飲料以及冰淇淋正在出售”。

多地麥當勞貼出告示，暫停大量餐點。

所以……菜單是這樣的？

福喜與麥當勞淵源頗深

在收到本次福喜過期肉事件波及的眾多餐飲企業中，福喜與麥當勞淵源最深。早在1992年，福喜中國就開始向麥當勞中國餐廳提供原料。此外，根據福喜方面提供的信息，福喜集團是麥當勞目前最大的食品供應商，為麥當勞全球85%的餐廳提供產品和服務。

上海福喜為美國福喜集團（OSI集團）在華的獨資企業，在中國開展業務已經有20餘年的歷史。上海福喜官網顯示，福喜與麥當勞中國的合作始於1992年，距離麥當勞第一家在華餐廳開業之時不久，可謂是和麥當勞在中國共同成長。公開資料顯示，福喜是麥當勞在中國的蔬菜供應商，同時也是麥當勞中國的主要肉類供應商。