台灣查獲地溝油作坊 頂新強冠兩大食品企業涉案

據台灣“東森新聞”報道，台灣衞生部門4日在屏東縣萬丹鄉一家廢氣回收廠發現有不肖業者回收餿水、皮革廠廢棄皮脂油以及禽畜屠宰場廢棄物，回收後烹煮製成油品賣給下游強冠食品公司。初估約200噸地溝油流入市面吃下肚，影響層面相當大。

台灣衞生人員查獲的地溝油

衞生局人員會同警察來到屏東萬丹這處廢棄回收廠，當場發現一桶桶顏色渾濁的餿水油品。這些都是業者向市面收購，可怕的是裏面裝的液體，包含餿水油、含有化學成份的皮革廠廢棄皮脂油，以及禽畜屠宰場皮肉下腳料廢棄物。依規定要送往化制廠銷燬和供其它用途，不得回收製成食用油品，業者卻以每公斤12元到20元新台幣（約合為2.5元到4.1元人民幣）的價格收購原料，經過烹煮加工後以1公斤30多元（新台幣，下同）低於市價10幾元價錢售給高雄、屏東的小吃攤、餐廳等餐飲業，甚至賣給烘焙業製作喜餅、月餅。

警方查出，不肖回收廠業者是一對郭姓兄弟，從去年開始製作價格低廉、劣質油品販賣，用低價吸引下游業者收購，賣出的回收油數量驚人，初步估算約200噸劣質油流入市面，而且吃進消費者肚子裏。工廠員工及業者坦承犯行，目前檢警還要持續追查。

地下回收油工廠沒有取得合法執照，髒亂的環境煮出一桶桶的油品臭味橫溢，光是儲油槽就有17座，儲油桶91個，全部依法查扣。這些在大陸俗稱的“地溝油”作成豬油以及更多油品項目，業者賣給鳳山一家食品公司，甚至連賣場、餐廳通通受害。

警方追查半年發現，收購地溝油的公司名叫“強冠”，產品品牌為“全統”，在高雄已經經營1年多， 前瞭解到郭某等人生產的劣質油有242噸流向強冠企業，後者又以約3:1的比例製成食用油782噸。

高雄市衞生局已前往強冠企業查封可能存在問題的“全統香豬油”2934桶。

不過強冠企業董事長葉文祥聲稱對供應商生產劣質油並不知情。該公司聲明稱，“全統香豬油”產品已出售48500桶。

目前確定被摻入地溝油的產品，包括強冠旗下的全統豬油系列產品、進威豬飼料。稽查人員表示，“低廉的價格衝擊島內其它正規油品廠商，本局將持續與主管機關配合，追查這些劣質食用油品。”

台北市衞生局4日接獲頂新集團味全公司主動通報，旗下品牌包括豬肉酥、肉醬、肉鬆、瓜仔肉等12項加工製品都使用到向強冠公司採購的“香豬油”，總共使用量為15.6噸。目前味全公司已封存有疑慮的原物料及製成成品，靜待主管機關進一步檢驗。台北市衞生局也已要求業者先將相關的產品全面下架。味全公司也發出聲明，表示提供消費者退貨服務。味全公司強調，嚴厲譴責上游原料供貨商，嚴重破壞消費者對食品產業的信賴。將循相關法律途徑維護公司商譽，確保消費者權益。

頂新集團旗下12項產品都使用到地溝油產品

經追查，問題產品並未流入學校。強冠企業這批問題食品油可能流向小吃店和夜市，流向家庭的可能性相對較低。台北市衞生局呼籲，若有購買有效期限在2015年3月前的“全統香豬油”，應主動停止製造、加工、銷售及使用。

台灣“經濟部工業局”表示，涉案的強冠企業有12項產品通過要求較為嚴格的強制性標準認證——GMP認證，但被查獲的問題油品“全統香豬油”不屬於認證產品。強冠企業創立於1988年，總部設在高雄，是一家食品加工用油製造公司。

台“行政院環境保護署”南區環境督察大隊長賴健榮今天表示，南部打擊犯罪中心收到民眾陳情，跟監後發現有不法工廠向皮革廠、屠宰場、餐廳等廠商，收購皮革油、下腳料及廚餘，進行加工提煉、混雜劣質油後，再轉賣給下游油品廠商，10餘家廠商形成一條“犯罪鏈”。

賴健榮説，涉案廠商違法收售皮革油、下腳料及廚餘，可能違反“廢棄物清理法”第31、39條，最高可處新台幣6萬元罰金，而違法煉油的廠商，則違反“廢棄物清理法”第41、46條，最高恐面臨5年以下有期徒刑。