台灣食品安全事件頻發 食品安全辦公室成立

台灣整頓食品安全再添新舉措，“行政院食安辦公室”今天上午8時30分正式成立運作。新任“衞福部長”蔣丙煌在“行政院食安辦公室”掛牌成立之後召開記者會表示，4家大廠的食用油問題目前99%都已釐清。

台灣新任“衞生福利部部長”蔣炳煌

據悉，新成立的“行政院食安辦公室”編制約20到25人，會扮演類似參謀本部角色，做好防衞體系，有“行政院農業委員會”、“行政院環境保護署”及“經濟部”。馬英九表示，食品安全問題重創了台灣的食品產業和形象，成立“食品安全辦公室”，就是希望推動前所未有的改革，藉由跨部會的常設性編制與專責人員，有效發揮統籌、整合、協調的功能。

近兩個月以來，地溝油、飼料油事件將台灣的食品安全問題推到了風口浪尖。9月4日，台灣警方通報，強冠公司涉嫌以低價購買餿水油和皮脂油等混制的食用油，製成“全統香豬油”販售。該原料供應味全、85度C、香港美心等知名品牌。據查明，強冠公司今年2月至8月間共出產劣質豬油782噸，上千家下游業者購買強冠公司劣質豬油。一時間，輿論譁然。

在地溝油風暴漸入尾聲之際，頂新集團以及旗下味全產品又捲入食品安全風暴漩渦。10月8日，台灣檢方查獲頂新旗下的正義公司以飼料用油混充食用豬油的案件。隨後，正義公司出品的68項油品被下架，至少波及下游230家食品業者。目前，頂新前董事長魏應充被羈押，個人資產遭凍結。

台灣近年來食品安全事件頻發。從2011年的塑化劑事件，2012年的奶粉事件，2013年的毒澱粉，到2014年9月的地溝油和10月的飼料油事件，許多島內著名企業捲入了食品安全問題的漩渦中。消費者食品安全信心受到重挫。台灣相關部門的信譽與能力再次遭受輿論質疑。

（觀察者網綜合新華網、中國新聞網、深圳商報等）