台灣豬價創50年新高 牽動物價敏感神經

台媒報道，最近島內民生物價飛漲，蔬果、魚、肉、蛋價格統統上揚，尤其豬價創50年新高，更牽動庶民百姓物價的敏感神經，家庭主婦痛苦不堪，但台灣“國發會主委”管中閔在“立法院”卻説，台灣物價在全世界當中是少見的穩定，立刻引起“立委”的撻伐與民眾灌爆的網絡留言。

台灣《中國時報》14日引用“主計處”統計數字説：2月份消費者物價指數(CPI)為102.85，較上月跌0.40%，經調整季節變動因素後微漲0.30%；但較上年同月還跌0.05%。而近年整年度的消費者物價總指數，從5年前到去年的上漲率分別是-0.86%、0.96%、1.42%、1.93%及去年的0.79%。比起其他國家和地區，比如東南亞各國都有3%以上的通貨膨脹，越南近10%的上漲率，台灣的物價真的異常平穩。一位知名經濟評論者，昨天還在報紙發表評論，警告“一場完美的通縮風暴正在形成”。

其實2月CPI較上年同月跌0.05%：主要因上年2月逢農曆春節，保姆費、計程車資及旅遊團費等費用比較基數較高，因此今年2月就回跌。

加以通訊費及3C電子產品價格較上年為低，惟肉類及水產品價格上揚，加以外食費陸續反映成本調漲，抵銷部分跌幅；若扣除蔬菜水果，跌0.18%，若再剔除能源後之總指數(即核心物價)，亦跌0.20%。在370個項目羣中，上漲者226項，權數合計61.5%，下跌者132項，權數合計32.7%。

然而民眾感受最深的食物類漲2.54%：主因水果受上年天候因素延遲影響，供量減少，漲10.01%，加以肉類及水產品分別漲6.18%及4.53%，外食費陸續反映成本亦漲1.79%。風暴中心的豬肉，影響力不可小覷。受下痢疫情影響的豬肉，到近日批發價已經上漲超過2成。豬肉價高，替代效果下也讓雞肉零售價上漲了14.22%，米、奶粉、醬油等都有4%以上的漲幅，因此民眾的感受就是漲、漲、漲，漲翻了天。

台灣“農委會”統計2012年每人平均豬肉消費為37.2公斤，佔島內民眾肉品消費比重約50%，顯示豬肉有指標地位，同時其衝擊不會只存在單一食品市場，下游也將難以倖免，排骨飯、滷肉飯、肉圓等豬肉製品，已陸續出現調價消息，引發的後續效應，恐怕會超越目前範圍。要如何解決， 台當局運用監督機制查核人為炒作、嚴禁囤積及開放進口免不了。

中國大陸2月豬肉價格下滑，且較去年同期下降了10%，相異的價格走勢，似乎意指市場出現的只是恐慌性的短期波動。因此政策性手段能改善市場氣氛，避免情況持續惡化。

文章説，市場豬肉價格是應該壓低，但我們不應一味追求低物價。台灣很多東西都賣得太便宜了，10元(新台幣，下同)就能買飽滿的紅豆餅及大大的水煎包。100元就能吃到套餐，還有飲料、水果。在老外來講簡直不可思議。日本、香港、新加坡年輕朋友都喜歡來台旅遊，最主要原因就是物價太便宜。最近陸客也開始覺得台灣物價便宜。

民眾薪水低，所以廠商不敢漲價，以免流失客源。成本加上人工，不能計較太多利潤，東西只能便宜賣，老闆也就沒有錢給員工較好的待遇，逐漸形成惡性循環。

低物價、薪水不能漲，造成的最大問題就是人才流失。除了2011年因前一年經濟高成長達10.7%，台當局加薪3%，帶頭領導民間薪水略有調整外，近20年加薪非常少，平均薪資已倒退到16年前，大學畢業起薪也22K。造成人才急遽出走，工研院、電子廠整批被挖角，最近連高中畢業的小精英也選擇出走。

相對的，這幾年新興國家物價漲、薪水也漲，社會充滿蓬勃朝氣。台灣低物價形成暮氣沉沉。經濟學的短期菲利浦曲線為負斜率，談物價膨脹率與失業率有替代關係。意思是通貨膨脹率越高、失業率可以降低。台灣的物價膨脹率與失業率的相關係數為負的0.8。因此物價不漲，失業率就不可能減少。

低物價某種程度是害了台灣。公用事業低費率的思維要重新檢討，該漲的產品，要讓市場能夠反映。物價不會漲，不能漲，資源就無法依照新的行情做配置，不值得的資源繼續坐享其成，阻礙社會進步。

當價格是靈活且能夠調整，有生產力的資源，給予較高的報酬獎勵，就能發揮更大功效，整體社會沾光，就會更進步。

短期台當局要解決庶民對物價上漲的痛苦感，長期則要打破低物價惡性循環。