台灣農民種出270公斤超大南瓜 4人搬不動(圖)

台灣新竹縣寶山鄉瓜農種出超大南瓜,四位成人都搬不動,重量直逼450台斤。來源:台灣《聯合報》
中新網6月5日電 據台灣《聯合報》報道, 台灣新竹縣寶山鄉因山坡地不易積水,適合“瓜”類生長,質量極佳,尤其最近農友栽種出重達450台斤(1台斤約為0.6 公斤)大南瓜,簡直快成為寶山之“寶”,鄉公所和農會決定推廣。
“哇,好大顆喔!”種瓜8年經驗的張文任,栽植瑞福南瓜和栗子南瓜為主,近日採收時,看到瓜田裏“大”南瓜都嚇一跳。
“這顆應該有450台斤重”,原本開水泥車為業的張文任説,8年前接手父親瓜果園,種植西瓜、冬瓜、南瓜和柑橘,沒想到今年卻種出450台斤的超大瑞福南瓜,連四位成人都搬不動。
他説,苗栗縣造橋農會幾年前曾委託他試種“栗子南瓜”新品種,沒想到家鄉寶山鄉的土質、氣候非常適合栽種,一試就成功,今年產量上看15000台斤,種在高鐵旁邊的兩甲瓜田,所有瓜果還全都聽高鐵聲音長大的。
鄉長範玉燕説,寶山有“八寶”,沒想到如今又加了大南瓜這一寶,不僅可體驗田園農樂、品嚐清甜南瓜,還能吸引鐵道迷朝聖,將準備規劃成新的旅遊景點,與遊客分享。
張文任説,綠色的栗子南瓜口感鬆軟;果皮偏白的瑞福南瓜肉厚顆粒大適合煮湯;常見的東昇南瓜外型討喜,口感吃起來較水。寶山鄉農會趁產季推出南瓜大餐,南瓜結合東洋或泰式風味,又鹹又甜。