倫敦沒落 法國人湧入香港淘金“新大陸”

中新社記者賈思玉

“走在中環的大街小巷，你總能聽到周圍有人説法語，幾率比四、五年前增加了很多。”2008年，CristobalHuneeus帶着妻兒，舉家移居香港。現今他在荷里活道經營一家法式餐館，同時售賣法國有機葡萄酒和火腿、芝士等食品。

Cristobal曾打算久居倫敦，“我們戲稱倫敦是法國‘第六大城市’，但金融危機後，那裏的法國人社羣縮小了。”就像候鳥追逐温暖，巴黎人Cristobal循着亞洲升温的經濟落腳香港。

香港的法國社區持續擴大，已成為亞洲法國人最多的城市。法國駐港澳總領事館提供的數據顯示，過去十年，居港法國人平均每年增多一成，目前超過1.7萬人。這一外來羣體的增長速度超過美國和英國人。

“法國產品、服務和香港之間有着天然的契合。”香港法國商會會長博希爾(NicolasBorit)説，香港是美食之都、購物天堂和金融中心，法國正是以美食佳釀、奢侈品和金融業而聞名。

“很多法國品牌把香港作為進軍中國的第一站，以此為展示平台，逐漸接觸內地消費者。”法國駐港澳總領事柏雅諾(ArnaudBARTHELEMY)對中新社記者説，“在香港可以買到幾乎所有我需要的法國產品。”

Cristobal指點記者去香港何處買正宗的長法包、馬卡龍和鵝肝醬，轉而卻説他喜歡吃龜苓膏、港式點心。

吸引他來港營商的因素是什麼呢？“融資相對容易、低税率、手續簡便，但租金高昂是大問題。”他説，“如果只做一、兩年那多半蝕本，不過我的店面一租就租了五年。”

香港被這些法國人視為樂園，但憂慮香港競爭力的聲音常見諸本地報端，博希爾認為港人對自己有些苛求。

“1998年我初到香港，和我聊天的第一個本地人是出租車司機。他對我説，香港遲早會落後於上海。16年過去了，這沒有發生。”博希爾説，上海確實取得了長足發展，但“香港手裏還有很多好牌。”

香港之於法國的重要性從未減弱。柏雅諾指出，香港是法國第二大貿易順差地；法國對香港出口額差不多增至2008年的3倍；赴法留學的香港學生近年每年增長10%……

法國孜孜不倦地探索與香港合作的新方向。博希爾説，廢物處理、低碳建築、綠色能源和運輸等領域為法國公司帶來新機遇，他因此相信香港將迎來更多法國人。

“這座城市的未來和我們息息相關。”博希爾説，法國人在港取得成功，是時候回饋社會。他指的不僅是與政府攜手建設智慧城市，還包括助弱行善。

法國商會日前宣佈成立自己的基金會，首要宗旨是幫助香港的低收入人士，目前已募集到逾百萬港元善款。“提到法國，人們通常會想起奢侈品、高檔餐飲，這些讓我們在香港立足，但法國在香港的形象不止於此。”(完)