產品品牌兩大利器 老闆電器完勝高端油煙機市場

作為中國廚電產業發展方向和趨勢的高端化，正面臨着新一輪的門檻升級。日前，國家信息中心發佈了“2014年1—8月國內抽煙機市場分析報告”。該報告刷新了高端吸油煙機市場的新標準，確立高端煙機產品主要是指單價超過5000元的煙機。該報告還公佈了高端吸油煙機的排名，在高端油煙機銷售量排名前10的品牌中，老闆電器則以高達49.75%的份額穩居新高端油煙機市場的第一位。

高端升級的背後，正是近年來中國廚電企業之間的較量和博弈已經步入了一個新的階段，通過門檻提升強化大企業的市場份額和品牌競爭力的同時，還將會給產業發展注入新的動力。

高端跑贏市場大盤

高端化，已經成為當前中國廚電產業“毫無爭議”的主流發展趨勢和方向，但如何成功搶奪高端市場頭把交椅，卻考驗着國內廚電企業。

來自國家信息中心的報告顯示：今年前8個月，油煙機行業整體市場的銷售量和銷售額同比增幅為2.88%和14.54%。但高端油煙機的銷售量與銷售額分別同比增長196.76%和200.85%，遠高於行業平均發展水平。

在這一增長的背後，正是近年來在老闆電器等領軍企業的強勢推動下，中國廚電產業拉開了一輪由“油煙機高端化”向整個廚電產業高端化的發展轉型大幕。對此，國家信息中心信息資源開發部副主任蔡瑩深有感觸，“高端化的發展成為近幾年來推動國內廚電產業穩步發展的最大動力，並讓國內廚電企業找到了量增利漲的可持續擴張軌道。”

受到來自高端市場持續增長的拉動，老闆電器於2013年提出“3個30%”的發展目標，明確指出“未來3年每年保持30%的複合增長率、主營產品油煙機市場中怡康統計銷售額達到30%並取得銷售量超越主要競爭對手30%的領先優勢，展示出企業對於未來行業發展和自身發展的底氣和自信。

對此，中國家電商業協會副秘書長吳鹹建指出，“無論是去年老闆電器的3個30%發展目標，還是今年持續領跑門檻不斷提升的高端油煙機市場份額，都反映出這家企業的發展已經構建完成了從高端油煙機產品、高端廚電產業鏈向高品質生活方式的立體化覆蓋。這將會給國內廚電同行和其它家電企業帶來新的借鑑和參考。”

以產品和品牌為支撐

今年以來，面對油煙機零售市場僅有的2.88%增速，高端油煙機市場卻取得了同比196.76%增長，如此大的差距不僅折射出整個油煙機市場的“兩極分化”現象加劇，還反映出高端領導者的“商業智慧”和“前瞻性佈局”。

在老闆電器董事副總裁趙繼宏看來，“高端市場的持續增長一直在老闆電器的預期之中，我們將會繼續做好產品和品牌，為顧客創造更多的價值。”

在知情人士看來，“外部大環境的變化並沒有影響企業的增長，對於老闆電器來説，最大的推動來自於品牌、產品和渠道的三足鼎立、協同擴張。”老闆很早就確立並形成了高端品牌模式和方向，並在過去35年間一直專注廚電、聚焦高端，開創了中國家電產業獨有的高端品牌模式。同時，全面實施多元化的渠道營銷體系，推動線上線下的一體化對接的同時，加快實施渠道的精準化和便捷化擴張。

受益於企業在高端品牌和產品上的持續發力，老闆電器不僅拉開了中國油煙機的大吸力時代，還推出了全球第一台搭載ROKI智能系統的高端大吸力煙機，並以智能烹飪導航系統的差異化突破，實現了從智能技術創新、智能產品研發到智慧生活生態圈的一體化建設，完成在智能時代對消費趨勢的持續引領。

以老闆電器為代表的高端廚電企業仍然保持着高增長率，這也將會進一步加速整個廚電產業的市場洗牌，市場份額將進一步朝着大企業集中，上演廚電業的“馬太效應”。

大吸力成高端煙機代名詞

在經濟下行、房地產市場回落，抽煙機增幅放緩背景下，由老闆電器開啓的大吸力時代，逐漸成為產業技術發展的主導方向。早在2008年，老闆電器推出了行業首台大吸力油煙機，2013年，老闆電器重新定義大吸力，將“攏吸、強濾、速排、節能”作為大吸力標準。2014年，老闆電器又推出了首台搭載ROKI系統的全新大吸力油煙機，將行業帶入智能化時代。

大吸力油煙機得到了越來越多的消費者的認可。來自第三方監測機構中怡康的數據顯示：當傳統油煙機的市場銷量與銷售額出現負增長的時候，大吸力煙機市場卻“一枝獨秀”，排風量≥17.0立方米/分鐘的大吸力煙機市場銷量累計增長35.21%，銷售額累計增長47.16%，並獲得了來自西門子、帥康、海爾、萬和等一系列同行的參與和推動。

其中，老闆電器主推的大吸力煙機，市場銷售佔比達六成，較排名第二到第十位的帥康、西門子、海爾等企業總和還要多。這也意味着，老闆電器完成了從高端產品、高端品牌向高端市場的全面立體化領跑，而大吸力也成為高端吸油煙機的代名詞。

於日前召開的2014年中國油煙機高峯論壇上，吸油煙機的大吸力、智能化等技術趨勢成為了行業關注的熱點，而大吸力油煙機則成為高端吸油煙機市場的領航產品。其中，老闆電器8218大吸力油煙機則獲得“最受消費者青睞大吸力油煙機”榮譽，力證市場和消費者對於產品的認可。

蔡瑩指出，“受到高端產品和高端戰略的驅動，2014年全年國內油煙機市場銷售量將會與2013年基本持平，但銷售額則會呈現同比增長態勢，增幅會超過兩位數。”這意味着，來自高端戰略的強勁驅動，則將會為老闆電器為首的廚電領軍企業注入源源不斷的發展動力，並將給廚電產業的可持續發展開啓新的時代發展軌道。