用雙變頻微波爐 5分鐘DIY最愛烤紅薯

冬季是吃紅薯最好的時節，不僅口味香甜還是一種非常好的保健食品，因此在冬季就是非常流行食用烤紅薯。據《本草綱目》記載，紅薯“補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰”。最近世衞組織評選的最佳健康食品中，紅薯被評為13種最佳蔬菜之一。

烤紅薯是中國傳統平民美食，在冬季大街越來越多的人擺起了烤紅薯的地攤。但是一般街頭的烤紅薯雖然好吃，健康危害也很大。紅薯在烘烤過程不僅受到燃燒煤炭中有毒物質的污染，有的煤還含有放射性物質和砷等有毒有害物質。吃了這樣的烤紅薯，會導致慢性砷中毒，嚴重者會損害消化、呼吸系統。

要吃到美味又健康的烤紅薯，除了烤箱(比較費時，約25分鐘)，還可以用微波爐。下面分享的是小編用雙變頻微波爐快捷DIY健康美味烤紅薯的方法。

材料：

紅薯若干(單個300克左右)、無香紙巾、格蘭仕i雙變頻微波爐。

做法：

1、將紅薯徹底洗淨，切開一小口預防加熱時爆開;

2、用沾了水的紙巾將紅薯整個包裹起來，放入微波爐;

3、選擇“雙模變頻模式”加熱3分鐘，翻面，再加熱2 分鐘即可享用香噴噴的烤紅薯。

貼士：

格蘭仕i雙變頻微波爐具有光波、微波雙模變頻技術，其燒烤功能兼顧了傳統烤箱和微波爐的優勢，烤制速度更快捷，而且微波從內至外、光波由外至內同步加熱均勻性更好，能更好地保障美食口感。微波爐無明火、無油煙的烹飪方式更加健康，這個寒冬，用好微波爐，盡情享受DIY烤紅薯的健康滋味吧。