中國最好吃麪條引熱議 百度糯米網友爆省錢攻略
北京炸醬麪、武漢熱乾麪、山西刀削麪、河南燴麪、蘭州牛肉麪、四川擔擔麪、杭州片兒川、崑山奧灶面、鎮江鍋蓋面、吉林延吉冷麪……各種各樣的麪條,哪個是你心中最好吃麪條?相信每個人心中都有不一樣的答案,最近一位百度糯米網友通過親身體驗,給出了自己的答案。

“我是河北人,從小到大吃了二十幾年麪條還是沒有膩。”這位百度糯米網友名叫王亮,在北京工作,平時被同事們戲稱為“麪條王”,因為無論是平時吃飯還是週末逛街,跟他在一起總是能找到各種各樣的麪條館子。而在看到網上有人討論#中國最好吃的麪條#話題時,王亮也很快在微博上曬出了自己別樣的麪條見解,受到了好友們的熱情響應。
他寫道:總的來説,中國的麪條分為南北兩派,可能是因為自然資源的不同,北方重視對面的加工方法,比如刀削麪、拉麪、手擀麪各有不同;而南方則更重視滷的調配,比如海鮮麪、擔擔麪、港式拌麪各有千秋……但如今在北京你都能一飽口福,還能通過百度糯米糰到各種優惠價格。王亮説他最喜歡吃的就是老北京炸醬麪,雖然看起來平凡,但卻要求食材必須新鮮,麪條必須勁道,醬滷又要夠厚重,好與壞的差別一口便知。他推薦大家去位於前門的老北京炸醬麪館,原價178元的雙人套餐,在百度糯米只需要55.1元,“在低調的北京味中,這個價格已經是全網最低的了。”王亮説。
而除了炸醬麪之外,王亮吃過的麪條種類用他同事的話説“都可以建一座博物館了”,但王亮説自己還遠沒吃夠,他形容對面條的特殊感情,説吃麪感覺才能吃飽,如果天天吃米飯就會感覺肚子裏少點什麼。但隨着現在物價越來越高,以往都是走街串巷最經濟實惠的一碗麪條,現在也大都賣上了高價,天天換着花樣吃麪條也會產生不小的開支。但王亮説他自有解決辦法。
“在百度糯米上看好團購活動的日期,提前選好,尤其是一些連鎖店的,這樣就能保證以最低的價格買到最實惠的麪條了。”按照王亮的方法,在百度糯米上看到,價值15元的馬蘭拉麪只要9.9元,價值19元的晉面香刀削麪只要11.8元,加州牛肉麪大王50元的代金券只要42.5元,就連一些“高大上”的日式拉麪、意大利麪等也都能在百度糯米上找到平民價格。
王亮説:“麪條作為一種發源於中國的美食,充分體現出了人們在資源匱乏狀態下的美食智慧。因為風格上千差萬別,如果要評價哪個才是中國最好吃的麪條,恐怕很難找到一個讓大家都滿意的麪館,如果真的有,也只有在家裏、媽媽親手煮的麪條,才是最難以忘懷的味道。”最後,北漂多年的王亮還是禁不住感慨,我們尋找美食,無非都是在尋找家的味道。