新西蘭官方揭密“御食” 天貓將國宴帶入百姓家
國家領導人上月底剛剛結束新西蘭的訪問,一時間中西合璧的國宴成為網友熱議的話題。互聯網把遠在南半球的新西蘭與中國消費者無縫相連,讓原本只能“看”的高端國宴,變成了天貓所有消費者都可以在家邊看視頻邊享用的“家宴”。豪華升級版國宴體驗機會,將在雙12進行拍賣,買家在上海新天地的“新西蘭之窗”現可現場享受御廚烹飪的大餐。
12月5日,新西蘭貿發局與天貓聯合首發新西蘭國宴御用的系列生鮮食材,新政府首次通過電商披露了國宴菜單和做法,並通過二維碼、微博等移動端積極與中國消費者互動。天貓將國宴帶入普通老百姓家中的背後,是新西蘭政府逐漸被養成的電商思維做出的大膽嘗試,同時印證了天貓全球化進程步伐的加速。
國宴食材直供天貓
2014年期間,天貓與新西蘭政府進行了系列合作:新西蘭著名的佳沛奇異果在天貓單一活動中就賣出120萬噸; 268個城市的小朋友第一次喝到新西蘭兒童奶,天貓又一次填補電商品類空白;新西蘭活海鮮從海里送到中國消費者手中只需72小時,天貓喵鮮生頻道樹立了生鮮電商行業標杆和解決方案,同時也為新西蘭生鮮產品在國內消費消費者心中建立了強大的影響力。
“讓更多的中國消費者瞭解新西蘭,天貓是最佳選擇。”通過之前愉快高效的合作,新西蘭政府已經逐漸形成裏互聯網的思維方式,在籌備和設立國宴之初就敏感的意識到其中的商業機會。國宴4道菜中的活生蠔、小藍鮑、南極螯蝦等當地具代表性的食材以及鮮奶、冰激凌等奶製品、專供葡萄酒和茶等飲品,均在天貓首發原產地直供產品。
二維碼實現邊看邊烹
新西蘭貿發局將此次活動視為向中國各界展現新西蘭國家品質的一次千載難逢的契機,與食材同樣重要是服務。所有天貓包裹內都附有一個二維碼,消費者用手機一掃就能直接觀看國宴四道菜的烹飪視頻。這樣的貼心服務讓中國消費者在家烹飪國宴毫無壓力。
此外,為了讓中國消費者可以更好地掌握烹飪的技巧,今日在天貓官方微博上,新西蘭國宴主廚與新西蘭貿發局等代表針對網友們各種關於美食和烹飪的話題充分互動。除了烹飪技巧外,關於“辣條配紅酒”等有趣搞怪的問答頻出。
隨着中新關係提升為全面戰略伙伴關係,天貓與新西蘭政府的合作將進一步加深。新西蘭貿易發展局大中華區總裁Glen Murphy表示,電子商務零售市場在中國已規模巨大且仍具增長潛力。通過天貓,新西蘭的優質產品正進入中國億萬消費者的生活。
國宴拍賣鏈接:http://paimai.taobao.com/pmp_item/42521613244.htm?spm=a2156.1502698.1998313065.55.T1NnoM
附:新西蘭國宴菜單
【頭盤】 新鮮太平洋生蠔佐葱姜茸、鮑魚海蜇色拉、新西蘭深海螯蝦塔搭配葱酥
【二道】新西蘭青口貝雲吞配慢燉竹蓀冬瓜湯、新瑪麗莊園克利福德海珍藏蘇維翁白2014
【主菜】豆豉辣椒炒新西蘭帝王蛙、叉燒醬烤羊排配素食炒飯、新瑪麗莊園泰勒帕斯單一薄葡萄園黑皮諾2010
【甜品】新西蘭奶油蛋白派&中式薑汁牛奶、新西蘭時令水果、香茗或咖啡