中國去年泡麪消費居全球之冠 韓人均消費最多

世界方便麪協會數據截圖

【環球網報道 記者 劉洋】據韓聯社12月19日報道，據韓國農林水產食品部19日消息，世界方便麪協會針對全球15個國家進行了關於方便麪攝入量的調查。結果顯示，2013年，中國以年消費462.2億份方便麪的總量排名第一。而韓國則以74.1份方便麪的數量位居人均消費量之首。

報告稱，2013年，全世界共消費約1056億份方便麪，相當於全世界年人均消費15份方便麪。在世界方便麪總消費量排行榜前15名中，亞洲佔有11席。全球方便麪銷量最多的3個國家，分別是中國(包括香港)、印尼和日本。在人均年消費量中，韓國遙遙領先，以年人均消費74.1份位居第一。越南和印尼分別以60.3份和57.3份的方便麪攝入量分列第二和第三位。

韓國農林水產食品部19日表示，2013年，韓國方便麪銷售總額達2萬億韓元(約合人民幣107.5億元)，生產規模達2萬億韓元。方便麪出口額達2.1億美元，方便麪進口量呈現迅速增加的態勢。

世界方便麪協會(IRMA)於1997年3月4日在日本東京成立，方便麪的發明者安滕百福當選為首任主席。世界方便麪協會成員每兩年舉行一次高峯會，旨在提高方便麪質量，商討環境和技術等問題。協會由來自10個國家和地區的成員組成。