聚焦食品安全 兩岸食品安全論壇明年在京舉辦

19日上午，第二屆中國食品安全誠信大會暨中國食品安全成果展新聞發佈會在北京舉行。中國商業聯合會副秘書長傅龍成發佈了大會相關信息，宣佈大會期間還將舉辦首屆海峽兩岸食品安全與生態農業發展論壇。商業聯合會副會長姜明、王民等領導出席發佈會併發言。

傅龍成副秘書長在發佈會中介紹到，第二屆中國食品安全誠信大會將於明年6月在京召開，大會期間還將同期舉辦首屆海峽兩岸食品安全與生態農業發展論壇。屆時，兩岸食品行業專家及從業者將共商食品安全問題和生態農業未來發展方向，探求兩岸食品行業發展之路。

他還介紹到，中國食品安全成果展暨中國食品安全產業博覽會將於2015年6月8日至10日在北京農業展覽館舉辦，這是對幾年來我國實施食品放心工程情況和食品安全監管成果的一次集中展示。

姜明副會長在發言中説到，近年來食品安全問題不斷出現，食品安全成為社會關注的焦點。食品安全是重大的民生問題，關係到廣大人民羣眾的身體健康、生命安全。在食品行業中，道德誠信直接影響食品安全。因此，要繼續宣傳、普及法律知識，加強對從業者價值觀教育，提升從業者道德水平。

他還強調，食品行業的龍頭企業要在行業中起模範帶頭作用，不斷完善食品生產加工的質量安全標準體系，嚴格按照質量安全標準操作，自覺按照標準化、無害化要求從事食品生產經營。

最後，他説道，中國商業聯合會舉辦中國食品安全誠信大會，其目的就是希望通過加強宣傳和輿論導向，調動行業內的正能量，改正食品行業的不良風氣。

發佈會上，王民副會長還發布了“中國食品安全誠信倡議書”，倡議食品行業全體同仁攜起手來，本着對國家和人民高度負責的精神，推動食品行業道德誠信體系建設，共同保障食品安全，為消費者築起一道保護健康和安全的堅固長城。（中國台灣網 原博）