日本宮城縣車站餐飲店製作中文菜單 方便華人顧客

中新網12月25日電 據日本新華僑報網報道，為完善接待外國遊客的環境，最近，日本宮城縣開始致力於支援JR仙台站內的壽司店等餐飲店製作包括中文在內的多種語言菜單。

據報道，近日，在宮城縣仙台市的JR仙台車站的“壽司一條街”和“牛舌一條街”，餐飲店開始採取用英文菜單接待客人的措施。2015年3月，聯合國防災世界會議將在日本仙台市召開。以此為契機，宮城縣期待着外國遊客大幅增加。現在，作為宮城縣的門口，JR仙台站的餐飲店正在完善接待外國遊客環境。

位於仙台站3樓的“壽司一條街”，共有6家店鋪。“牛舌一條街”共有4家店鋪營業。作為擴大吸引外國遊客的一環，宮城縣支援其中的5家壽司店和1家牛舌店製作多種語言菜單。具體來看，宮城縣致力於支援這些店鋪製作對應中文(簡體、繁體)、英文、韓語、泰語5種語言的菜單。

其他3家牛舌店以前就準備了獨自的英語菜單。1家壽司店將根據食材進貨情況改變提供內容。除此以外，全部店鋪至少準備了英文菜單。

12月22日，其中一家壽司店收到了從事翻譯服務的仙台市相關公司製作的多種語言菜單。關於使用方法，製作公司建議，為菜單圖片設置編號，外國人可以一邊用手指着菜單一邊點餐。

目前為止，相關壽司店2、3個月有一次外國客人光顧。壽司店的負責人説：“不僅只是接待外國顧客，如果能用外語對話將會更加快樂。”