專家推薦七種抗衰老食品 酸奶是真正的超級食物

中國網12月25日訊 據俄羅斯《共青團真理報》網站12月23日報道，長期研究顯示，食物在抗衰老問題上很重要。什麼是“抗衰老”？這不是一個模糊的術語，在這一問題的基礎上，科學家研究出相關的問題，即膚質、人體每日的身體狀況、慢性病等。

五十歲也年輕，四十歲仍保持美麗的秘訣在以下的營養餐裏：豐富的水果、只吃瘦肉、不飽和脂肪、高纖維穀物、低脂奶製品，再額外服用蛋白質、鈣、維生素D和ω-3脂肪酸。

本文將列出七種抗衰老食物，這些食物應成為您每週的主要食品。

1、 甘藍

紫甘藍還含有豐富的花青素，它是一種強有力的抗氧化劑，它能夠保護人體免受自由基的損傷，有抗衰老的作用。此外，紫甘藍還含有大量的維生素C、纖維素以及碳水化合物及各種礦物質，有防癌功效。

2、 鮭魚和沙丁魚

或者是鯡魚、大比目魚，這種魚所含的蛋白質價值高而且富含ω-3不飽和脂肪酸，對心臟和神經系統有益，同時也可促進皮膚和頭髮的健康。

3、 杏仁

杏仁富含蛋白質和有益脂肪，對心臟的益處極大，所含鎂、鋅也對身體有益。核桃、開心果等堅果也有一樣的功效。

4、 藜麥

聯合國糧農組織認為藜麥是唯一一種單體植物即可基本滿足人體基本營養需求的食物，正式推薦藜麥為最適宜人類的完美的全營養食品。藜麥銅元素含量極高，含銅的超氧化物歧化酶存在於紅細胞、肝臟及腦組織中，超氧化物歧化酶可使機體內有毒性的超氧化物迅速分解，超氧化物歧化酶還對人體抗衰老、防止皮膚老化等有重要作用。

5、 酸奶

酸奶是真正的超級食物，富含蛋白質、維生素、鈣和益生菌，有益於骨骼、肌肉和消化系統。

6、 綠茶

綠茶早已聞名於世，它是強大的抗氧化劑，還能治療心血管疾病。

7、 藍莓

藍莓是一種含有高量抗氧化營養素的水果，它所富含的花青素可以消除自由基，增強人體免疫力，預防肌膚老化，促進血液循環代謝，減少肌膚暗沉，增強皮膚彈性；所含有豐富的果膠，能夠舒緩腹瀉和便秘。它還可以促進眼部周圍微血管通透性，改善過敏性黑眼圈，使眼睛明亮動人。（實習編譯:李釘）