海南島歡樂節美食秀“打通”興奮點

中新社海口12月28日電 題：海南島歡樂節美食秀“打通”興奮點

作者 鄧奧賽

地道的海南農家菜、熱氣騰騰的重慶酸辣粉、新鮮嫩滑的台灣蚵仔煎、孜然飄香的西北羊肉串，香氣四溢的朝鮮餈粑……正在此間舉行的第十五屆海南島歡樂節，瓊北美食周、火山口大鍋飯、白沙門千叟雞宴、騎樓老街美食惠，以及三亞、萬寧等分會場美食“匯”同期舉行，美食挑動起全民味蕾，成為歡樂節的興奮點。

作為第十五屆海南島歡樂節開幕式所在地，電影公社美食街人頭攢動，店鋪佳餚琳琅滿目。抵不住美食誘惑的張女士笑着説，她一手拿着羊肉串，一邊還指着慶豐包子，笑言“胃口壓力大”。

來自東北的林師傅集結了一羣“候鳥”老人，一早便趕來海口白沙門公園參加千叟雞宴。最先領到文昌雞的吳阿公興奮不已。千叟雞宴以“孝道”為主題，歡樂節期間免費發放近千隻文昌雞，給八十歲以上的老人。

瓊北美食周活動更是吸引眾多民眾，彙集了各地特色小吃的叫賣聲一片，遊客、市民一邊品嚐小吃，一邊欣賞秧歌舞蹈，既飽眼福，又飽口福。

在海口火山口公園，十七口大鍋同時揭蓋，熱氣散開，饕餮美食呈現在眾人眼前，大鍋裏的石山豆腐、椰子雞、石山羊等均是海南本地特色菜餚。

“來得早不如來得巧。”張根鳳女士從上海來海口火山口公園遊玩，正遇上大鍋飯開爐。她手捧大碗挨個品嚐。“味道很好！”

“趁着歡樂節，結伴來騎樓品嚐美食”。海南大學熊同學稱。近日，騎樓小吃街人潮湧入，不少民眾奔着買一送一的特惠而來。令熊同學意外的是“一座難求”，只能與友人站着品嚐。

台灣美食聲名遐邇。本屆歡樂節，海南特別邀請台北、台中、高雄等地的48位夜市小吃攤主到海南展開夜市文化交流，為市民及遊客展示90多種正宗台灣美食小吃。

海南島歡樂節已舉辦十幾年，海口作為本屆歡樂節主會場，如何更好地吸引民眾和遊客參與？海口市政府相關領導表示，本屆歡樂節嘗試轉型，希望“接地氣”，營造真正的全民歡樂氛圍。而琳琅滿目的美食則“打通”了本地居民和外地遊客的共同興奮點。

美食秀正在瓊島各地上演。僑鄉萬寧市推出旅遊特色產品展，展出萬寧美食；三亞國際美食嘉年華聚齊三亞十大名菜、海南本土特色小吃、台灣美食、港澳美食、國際風情美食等一百多種特色美食小吃；在儋州市，芝麻饃、米爛、蘿蔔饃等獨特的儋州美食在東坡書院前一字排開，遊人紛紛駐足品味。(完)