2014廣州增城菜心美食節推50種特色菜心美食(高清組圖)
原標題:2014廣州增城菜心美食節推出50種特色菜心美食
國際在線消息(記者 朱子榮、通訊員 吳琨、朱卓東):2014廣州增城菜心美食節28日在廣州增城市開幕,現場推出特色菜心美食逾50種,遊客可盡享舌尖上的增城美味。
2014廣州增城菜心美食節堅持以節促遊、以遊旺農的理念,圍繞“品甜美菜心,享健康生活”的主題。活動吸引了不少珠三角各地遊客到增城小樓品嚐甜美菜心盛宴,騎車遊園賞繁花。現場公佈“羣眾最喜愛十大遲菜心美食”評選結果,鹽水菜心、油渣炒菜心、蒜蓉炒菜心、菜心肉粒雞蛋盞、臘味炒菜心、籠仔梅菜肉碎蒸菜心、鐵板蝦醬菜心頭、芫茜拌菜頭幹、菜心粒雞蛋炒飯、菜心粥入選羣眾最喜愛十大遲菜心美食。
增城遲菜心又名高腳菜心,在每年的11月底至來年的2月初為銷售旺季,是增城遠近馳名的冬種優質蔬菜品種,具有菜質鮮嫩,香脆甜爽,風味獨特,營養豐富的特點,素有“菜心之王”、“菜品之冠”的美譽。當地菜農嚴格依照綠色無公害蔬菜培育的要求,按照《廣州增城遲菜心操作規程》統一施用農家有機肥,嚴禁使用化肥、農藥,使增城遲菜心的品質優於其他產區同類產品,被廣東省農業廳測定為無公害蔬菜,獲“全國知名品牌”無公害蔬菜、國家“原產地地理標誌農產品”等稱號。據不完全統計,2014年增城種植遲菜心達4.2萬畝,預計實現產值達2.9億元,帶動農民直接增收1.8億元。
何仙姑文化旅遊商業街及二龍山國際生態園同一天開業運營、小樓鎮“萬家旅舍”綜合服務中心正式啓用。增城市小樓鎮相關負責人介紹,近年來,小樓鎮圍繞創建嶺南生態休閒小鎮目標,推動生態旅遊和現代農業融合發展,初步形成小樓人家現代農業觀光遊、何仙姑宗教文化遊、二龍山生態休閒遊三大低碳生態旅遊產業。


