京城商企外埠擴張的計與忌

距離京津冀三地商務部門簽署商務共同行動方案已3月有餘,北京商業企業對於京津冀市場早已躍躍欲試。不過,在零售業整體進入慢增長的大背景下,北京企業如何衡量京外擴張利弊?
上週五,北京市商業聯合會與北京商報社聯合舉辦的2014北京商業高峯論壇(以下簡稱“商業高峯論壇”)上,商業專家、學者和企業一把手面對面進行觀點碰撞。
地緣優勢造就新興市場
在商業高峯論壇上,北京新發地董事長張玉璽坦言,新發地已經在河北省投資1000多萬元建了15萬畝農產品基地,在河北高碑店投資建了河北新發地。
張玉璽解釋,在河北投資建新市場並不是要把北京新發地外遷,而是把新發地的部分功能搬到外地。比如海南、菲律賓等地運送來的全是新香蕉,新發地可以把香蕉配送、儲藏等功能搬到河北,緩解北京新發地市場儲存和流通壓力。
近年在地鐵、社區周邊擴張較快的味多美在商業高峯論壇上也道出了在京津冀開店的突破點。“味多美兩年時間內在燕郊已開出了8家門店,這些門店的生意甚至比北京市區的門店還好。保定的門店也不錯。”味多美董事長黃利表示,燕郊等市場是社區的小商業,小商業聚集了周邊新的商品樓,這些新的商品樓人羣有足夠的消費能力,味多美一般選擇新的商品樓區域開店。
居然之家、吳裕泰等北京知名品牌和老字號也表示已成立專門團隊拓展天津、河北市場。但由於這些地區的消費層次與北京有一定差別,因此在品牌和產品配備上與北京市場會有差異。
政策紅利與低成本並行
其實,很多北京商業企業加速向天津、河北等與北京地緣上臨近的地區佈局,除了京津冀協同發展未來政策紅利可觀外,土地成本、原材料成本以及人力成本低等現實問題也是企業重點考慮的現實問題。
全聚德原董事長、現任中國烹飪協會會長姜俊賢透露,自己曾經和北京的一家餐飲企業在北京花了幾年的時間選擇合適的中央廚房所在地,一個重要原因就是土地成本太高。現在到河北以後,當地給了這家餐飲企業各種優惠條件。
北京財貿職業學院院長王成榮也表示,土地是有級差地租的,京津冀土地級差地租價值相差十倍乃至數十倍,京津冀一體化會使這些資源得到最好的配置。除了租金成本外,市場潛力也是商家開店的重要考慮因素。與會的北京蘇寧雲商副總經理苑金香表示,蘇寧在燕郊已有3家過億規模的店。隨着北京人口外遷,像廊坊三河、固安等縣級市消費潛力巨大,這些地區都是開店重點考慮地點。
王成榮介紹,京津冀地區上市公司共有174家,其中,北京111家、天津28家、河北35家,像王府井、翠微股份、全聚德、同仁堂、首旅股份等既是著名品牌又是上市公司。北京是全國商業重鎮,企業不僅要“走出去”,也要可以“引進來”,京津冀優勢企業、特色品牌相互延伸、交融發展,才有利於提高流通產業特別是零售業的市場集中度和競爭力。
供應鏈制約擴張速度
懷來萬悦廣場董事長高建英認為,此前由於河北地區商業需求得不到滿足,會有大量外地顧客到北京採購,但未來,在京津冀一體化的政策紅利下,河北地區也開始有了優秀的商業項目和真正的商業綜合體,會把一部分消費留在當地。在業內人士看來,這也要求北京企業“走出去”,去滿足京外人口對品牌消費的需求。
儘管有着京津冀一體化的政策紅利,但對於商業零售企業和餐飲企業來説,在抓住機遇的同時更重要的是掌握節奏。
苑金香也坦言,北京蘇寧的供應鏈能輻射到保定、張家口等地,一些供應商如果也由北京統管的話,雙方談政策合作比較順暢,盈利空間也大。但是家電廠商目前在京津冀地區的供應商60%以上是分開的,蘇寧在當地開新店時都需要重新談合同政策。“京津冀一體化後,一些供應商的管理體系也有望打通,這樣蘇寧京津冀的發展會更快。”
與蘇寧在京津冀區域擴張遇到的供應商體系地區分割類似,百貨公司也面臨代理商代理區域範圍問題。西單商場副總經理周京堂介紹,公司合作的一些品牌代理公司,範圍是北京、內蒙古和山西,河北不是代理範圍。
天洋控股集團總裁助理兼商業管理中心總經理於國疆接受北京商報記者採訪時透露,此前入駐了燕郊天洋廣場主力店的物美本來也希望與天洋置地進行更多戰略合作,但目前的商業環境趨緊。
於國疆説,“現在物美對外布點很謹慎,因為在京外開新店,必須要考慮物流、供應鏈成本等很多因素,因此我們在主力店方面也在多方洽談,除了物美之外,待選者還有永輝、唐百、沃爾瑪和利羣等。”
其實,商業企業在京津冀區域擴張還會考慮物流方面的限制。不過,近日,北京與天津相關物流管理部門就推動京津地區物流公共信息服務平台進行交流。兩地物流公共信息服務平台要探討可行的商業模式,積極實現功能對接、資源共享,在實現共贏發展的基礎上促進區域物流一體化運作。
共贏心態佈局京津冀
京津冀協同發展讓北京商業企業看到了更多的發展空間,也拉近了天津、河北企業與全國乃至全球化消費市場的距離。
王成榮指出,用原來提出的商業飽和度、成熟度、繁榮度三個指標來衡量,北京為100的話,一些中小城市只有50、40,甚至30、20,因此,商業潛力巨大。北京的商業資源過於集中,北京大商場超過1000家,僅城市綜合體現在已經有60多個,總量超過2000萬平方米,空置率最保守估計也在10%。“我們可以借京津冀一體化延伸市場,釋放商業能量,但同時也要堅持城市羣必須保持商業層級,高端商業有必要集中,北京的商業能量過於集中,它必須借京津冀一體化加以釋放。”
對於北京企業向外擴張,身為中國烹飪協會會長的姜俊賢強調,“應該以開放的心態、以雙贏的心態同經濟優勢低於我們的企業和品牌合作,不要僅僅是我要把你吃掉、把你擠跑,如果這樣,京津冀很難形成聯合體。這種擴張可以更多地從資本層面考慮,比如採取品牌置換方式,形成共同體”。 姜俊賢還建議,連鎖企業應更多地考慮用資本戰略進行擴張,如果全部自選址開店,可能和整個經濟發展速度不匹配。
北京商報記者 吳文治 崇曉萌/文 陳偉/攝