《餵養之手》講述了一家上東區麪包店為勞動權利而鬥爭的故事 - 彭博社

埃萊亞扎爾·卡斯蒂略收入平等的鬥爭進入了一個新的階段。4月15日，約有60,000名低工資工人——主要來自快餐店，還有日託員工、瑜伽教練、加油站工作人員、兼職教授等——在全球200個城市遊行，要求提高最低工資。越來越多的人是 幫助我們的國家運轉。

“低工資工作是美國增長最快的工作，”勞動權利組織 為15美元而戰的全國組織主任肯德爾·費爾斯告訴 快速公司。“……這些都是有孩子的成年人，試圖支付租金和水電費——所有這些都是靠7.25美元或他們所在城市的最低工資生活。”

彭博社城市實驗室一位藝術家重新構想童年的空間，結果複雜房地產開發商納夫塔利在邁阿密海灘尋找交易，推動佛羅里達州的發展美國的駕駛和擁堵率創歷史新高海牙成為全球首個禁止石油和航空廣告的城市或者，在許多情況下，甚至更少。一部新的紀錄片， 餵養之手，深入探討了一羣無證麪包店工人的故事，他們在多年低於最低工資的情況下，爭取並贏得了作為員工的權利。

食品服務一直是一個異常難以工會化的行業。影片在紐約市的佔領華爾街運動中開場。馬霍馬·洛佩斯在曼哈頓的熱烤麪包店勤奮地做了七年的三明治，移民自墨西哥且沒有合法身份。他和他的同事們從不抱怨工資始終低於法律規定的標準，或設備危險地未得到修理，或經理對他們的虐待。為了支持家人，馬霍馬和其他麪包店工人無法冒着失去工作的風險——更糟的是，被驅逐出境。

但當馬霍馬瞭解到洗衣工中心，這是一個支持低收入移民的勞動權益組織，一切都改變了。他説服同事們組織起來，這是所有勞動者的權利，無論移民身份如何。最終，他們在國家勞動關係委員會的認可下，成立了一個獨立工會，儘管面臨重重困難。

但這只是他們爭取公平工資和待遇鬥爭的開始。在LWC的支持和一羣年輕的佔領活動家的幫助下，熱烤麪包店的工人與律師對抗，圍堵自己的餐廳，並動員社區支持，所有這一切都是為了一個公平的合同。雖然沉默的馬霍馬逐漸成長為一個勇敢的領導者，但所有的麪包店工人都在支持運動中做出艱難的倫理、個人和職業選擇。

“我們不想只關注領導者和組織者，”與羅賓·布洛特尼克共同執導影片的瑞秋·利爾斯説。“我們還想關注那些普通人，觀眾可以跟隨他們的政治化過程，經歷懷疑，並以一種不那麼精緻但誠實的方式發聲。”

所有的麪包店工人都在支持這一運動中做出困難的倫理、個人和職業選擇。在佔領運動的背景下，這部電影真誠地將馬霍馬和他的同事們描繪成一個不公正的美國社會的縮影。這是誠實且有效的。但麪包店工人達成的合同——包括福利和僱傭大廳的權利——在餐飲行業幾乎是前所未有的。當“為15美元而戰”的抗議者在電影最後20分鐘內走過屏幕時，熱乎乎的工人的勝利似乎顯得微不足道，且難以複製。食品服務行業一直是一個異常難以工會化的領域，擁有成千上萬的獨立特許經營和分散的勞動模式。

但是公平工資的勢頭顯然正在增強。自一月以來，沃爾瑪、塔吉特和麥當勞都提高了公司範圍內的最低工資至約10美元。許多城市和州的工資也在上漲，甚至是保守派地區。奧巴馬總統呼籲聯邦增加。這部分歸功於那些冒着一切風險追求自身正義的低工資工人。

餵養之手是工資戰爭中僅僅一場戰鬥的複雜而人性化的肖像。隨着本五月在全國範圍內安排的放映，任何關心櫃枱背後人權利的人都應該觀看這部電影。

頂部照片：埃萊扎爾·卡斯蒂略