研究：來自中國的商業海鹽受到微塑料污染 - 彭博社

楊東奇等人類在破壞海洋方面做得很好，數萬億微塑料——來自包裝的降解材料，美容產品、漁具和其他物品——現在海洋也在回饋，污染可食用海鹽，帶有聚對苯二甲酸乙二醇酯和玻璃紙的碎片。

這一令人沮喪的發現是由華東師範大學及其他地方的研究人員做出的，他們在一項新的政府資助研究中寫道，關於中國超市鹽中令人擔憂的塑料濃度。他們過濾了15個品牌的商業鹽，包括湖鹽和岩鹽進行比較，發現每千克海鹽中最多有681個塑料顆粒。根據世界衞生組織的飲食指南，他們計算出海鹽用户每年可能無意中攝入大約1000個塑料顆粒。

彭博社城市實驗室房地產開發商納夫塔利在邁阿密海灘尋找交易，推動佛羅里達州發展美國的駕駛和擁堵率創歷史新高海牙成為全球首個禁止石油和航空廣告的城市一種經濟實惠的遊牧家居設計努力適應城市生活他們發現的最豐富的外來物體是纖維和碎片，大多數尺寸在0.2毫米以下，顏色為紅色、藍色、白色和黑色。岩石和湖鹽中的塑料濃度分別為每千克7到204和43到364個顆粒。聚乙烯、PET和玻璃紙是最常見的摻雜物，儘管波長分析檢測到了其他有趣的東西，如聚烯烴、乙烯-醋酸乙烯酯和聚酯——後者暗示你可能在吃某人醜陋的1970年代褲子的殘餘物。

通過波長分析檢測到的鹽中不同類型的塑料。董琦楊等人/環境科學與技術這些發現表明，中國的微塑料感染問題嚴重，研究人員早已知道這一點；海南南部島省的沉積物顯示每千克高達8,714個顆粒，而香港的海灘每平方米海水中多達5,595個塑料碎片。

當然，從海洋底部到北極再到五大湖，塑料垃圾不僅僅是中國的問題。微塑料已在歐洲和墨西哥的蜂蜜中被發現，而一項研究顯示，去年受污染的貽貝和牡蠣估計歐洲人每年攝入多達11,000個微塑料。

這種不可食用的“調味品”對健康的影響是什麼？這並不清楚，但研究人員寫道，它們可能不好：

微塑料由於其小尺寸和吸附持久性有機污染物的能力，對生物構成了特別威脅。塑料的成分以及它們吸附的化學物質和金屬，最終可能通過食用海鮮被人類攝入。由於海水污染，許多污染物已在海鹽中被發現，包括增塑劑，如二（2-乙基己基）鄰苯二甲酸酯和苄基丁基鄰苯二甲酸酯。塑料可能是這些污染物的直接來源。然而，塑料可能從海水中吸附污染物並將其轉移到海產品中。因此，海鹽中存在的海洋微塑料可能對食品安全構成威脅。