印度總理莫迪訪華 西安晚宴菜單曝光全素食有特色

5月14日晚，習近平在西安設宴款待莫迪。晚上8時左右，印度外交部發言人維卡斯·史瓦盧普（Vikas Swarup）更新推特，曬出晚宴菜單。去年9月，習近平到訪印度，莫迪用150道全素美食招待。眾所周知，印度是素食者王國，民眾多半不喜葷腥。早在莫迪來訪之前，眾多媒體已經迫不及待推薦了多款西安美食，榆林豆腐、biangbiang面、春筍等特產。那麼，到底請莫迪總理吃了啥？一起來看菜單！

印度外交部發言人曬出的菜單

這頓國宴可以説結合了中印特色，第一道菜既有西安特色的酸辣湯、又融合炸麪糰的吃法。西安土特產荸薺也是主菜的材料，煎餅什麼的更不用説了。第二道菜什錦蔬菜煎餅和紅豆飯，然後還有蘑菇豆腐湯、豆瓣荸薺、紅燒蘆筍和竹蓀炒蓮藕。主食和甜點還有面條、水餃、薄煎餅和水果冰沙。

上文提到的印度外交部發言人維卡斯•史瓦盧普，出生於印度律師世家，他的第一本小説《Q&A》，一出版即大受好評，並被改編成獲奧斯卡5項大獎的電影《貧民窟的百萬富翁》。

《貧民窟的百萬富翁》劇照