枝條減一半收入增兩成

本報記者呂兵兵通訊員田寶宗

日前，在山東省沂水縣四十里堡鎮後岔河村，今年55歲的農民孫孝軍果園裏的早熟品種“嘎啦”已經成熟了。“你看他這片園子，前些年改造的時候砍了一半去，當時咱看着也心疼。但是現在株型好了，枝子順了，蘋果個頭大、着色好，產量一點兒也不差，優質果增了近一半，每年都比沒改造的多賣錢。”在這裏閒聊的該村另一位孫姓果農説。

“枝條減一半，收入增兩成。”孫孝軍這樣總結他2011年老果園改造後的體驗。他説，當時不僅要砍將近一半的樹，還要去掉很多能結果的大枝，自己心裏也是直打鼓，但種地要相信新技術，加上當時縣裏每畝給1000元的補貼，他就咬着牙上了。

事實證明孫孝軍的選擇沒錯。2014年，他的5畝果園平均畝產近萬斤，優質果率達80%，優質果售價3元一斤，畝均純收入約2萬元，高出同村未改造果園五六千元。

沂水縣果茶中心副主任張彥欣介紹，沂水於2009年和2011年連續承擔了“蘋果鬱閉園改造及配套技術推廣”項目。孫孝軍的果園是1989年栽植的，屬於項目實施範圍。

孫孝軍介紹了改造的流程：“對於準備保留的果樹，先去掉底部的大主枝，把樹幹提高；然後分年落頭，把頂上的無用枝去掉，樹高控制在3米以內；再就是每年疏枝，特別是過密的和重疊的，最後每棵樹就留下三四個主枝。不準備保留的果樹，看對主要果樹的影響情況定，逐漸地就砍了，我果園裏原先總共11行果樹，讓我下狠心砍了5行，再加上保留果樹疏掉的枝子，差不多枝條數減了一半。”

收成怎麼樣呢？孫孝軍説，前兩年影響產量，降了差不多5%。但是優質果率上來了，現在普遍達到80%以上。平均價格原先大概1.5元一斤，現在達到2元以上。而且用工大大減少了，一畝地一年光工錢就節約500元不止。

“改造後第三年產量就又上來了，不比以前差，加上售價高了，成本低了，綜合算算增收差不多兩成。”孫孝軍笑言。

在孫孝軍帶動下，後岔河村很多果農紛紛自願參加改造，改造面積已有300多畝。孫孝軍也成了果樹“土專家”，每年冬天都被其它果農聘去指導整形疏枝，收入也增加了不少。

張彥欣介紹，沂水縣通過推動鬱閉果園改造，建立高標準示範園3處，總面積1500畝，帶動全縣改造面積達6萬畝，果品質量得到大幅度提升，優質優價得以充分體現。