高雄查獲黑心陽春麪、米粉已流入逾300家小吃攤

原標題：高雄查獲黑心陽春麪、米粉 已流入逾300家小吃攤

查封過期品高市衞生局封存大量農產公司逾期食品。（圖片來源：台灣《中時電子報》）

據台灣《中國時報》報道，供應台南、高屏地區逾300家小吃攤麪條的高雄大量農產公司，生產的陽春麪、米粉被檢出不得檢出的苯甲酸及超目標二氧化硫（漂白劑），其中陽春麪來自台南再伯、乙才食品行。但大量農產負責人劉宜芃聲稱是“祖傳配方”，劉的堂哥、再伯及乙才食品負責人劉信德更説“全台灣都是這樣制面”，卻遭員工打臉表示“我也不敢把麪條拿回家給小孩子吃”。

員工也不敢給小孩吃

恐怖的是，根據下游攤商證述，向大量農產叫貨超過20多年，再伯、乙才食品也販賣超過10多年，大量農產每月營業額高達900萬元（新台幣，下同），再伯、乙才合計有7、80萬元，如果陽春麪、米粉一開始都這麼做，南部民眾已被黑心麪條荼毒超過1、20年。檢警調查，大量農產公司實際負責人為劉怡芃（29歲），她的父親曾任總經理，姑姑登記為負責人，再伯食品行負責人劉信德（36歲）則是她的堂哥，劉信德在大量農產學習制面後，另與妻子經營再伯及乙才食品行。

今年8月，高市府衞生局採樣大量農產製品濕米粉送驗發現，二氧化硫（漂白劑）含量達0.048g／kg，超過標準值0.01g／kg，另陽春麪竟含有不得檢出的2.650g／kg苯甲酸。

衞生局説，苯甲酸雖用來防腐，但規定不能添加在麪條。

業者狡辯是祖傳配方

1日檢警搜索大量農產未發現二氧化硫，但查出陽春麪是向台南再伯、乙才食品行叫貨，經對方同意搜索後，扣得半桶約2公斤苯甲酸。劉怡芃辯稱濕米粉配方是“祖傳”，劉信德坦承加苯甲酸，拗説全台都這樣制面。

高雄地檢署昨指出，遭查獲的黑心陽春麪、米粉除已流入台南、高雄、屏東地區麪食批發商、商店、飲食店、麪攤等約300多家外。另據業者出貨明細，包括南、高、屏等地的監所也有進貨紀錄，但是否連受刑人、收容人都吃到黑心陽春麪、米粉還要比對。

稽查人員現場蒐證發現，大量農產工人做面時，還會加入1包不明白色粉末，成分究竟是什麼沒人知道，稽查人員已採樣化驗。

工廠環境衞生有夠差

一旁炸油豆腐的工人表示，雖在大量農產工作，但工廠整體環境衞生不佳，他也不敢把麪條拿回家給自己小孩吃。

檢方表示，大量農產這次出包已是第3次違規，每次都被開罰，可説是慣犯。至於常做為防腐劑的苯甲酸可用於肉製品、魚貝類製品、西紅柿醬等，但不能添加於麪條。由於被告明知故犯，還隱瞞下游出貨，依詐欺罪偵辦，訊後諭令劉怡芃、劉信德兩負責人各以20萬及10萬元交保。（中國台灣網 李寧）

神秘的白粉高雄市檢警在大量農產公司查扣黑心面，並發現員工在做面時還會添加不明白色粉末，已採樣送驗。（圖片來源：台灣《中時電子報》）