台灣青年成都10年創業歷程

黃子軒。

1987年11月，台灣當局決定開放台灣同胞赴大陸探親，長達38年之久的兩岸同胞隔絕狀態終於被打破。兩岸交流的浪潮浩浩蕩蕩，旅遊、尋根、經商、求學等眾多領域的兩岸往來不斷增多。這其中，很多台灣人“拎包出行”來到大陸創業打拼，抓住大陸改革開放的機遇，在大陸快速發展，電子、食品、飲料、鞋業….廣泛涉足，幾十年過去，他們在大陸大都做得風生水起，獲得很大成功。

隨着老一代台商的逐漸淡出，台灣發展的侷限和來大陸創業台商的成功，催生着又一批有着高學歷、高視野、高起點的青年台商來到大陸，或接班父輩事業或獨自創業。黃子軒就是其中一位。

一個徘徊在成都街頭的台灣青年

時光倒退十年，20多歲的黃子軒隻身一人來到成都。身揣5萬元錢和一顆淘金的心，一個瘦小的身影徘徊在成都的大街小巷，這一徘徊就是半年。“那時膽子特別大，什麼都想做，什麼都敢幹。”談起創業的經歷，黃子軒感慨萬千。

“最初的成都街頭還沒有來自台灣的泡沫紅茶店。”黃子軒回憶説，第一次來成都，發現成都的商業氛圍很好，他花了半年多時間走街串巷，探查“商情”，終於想到了賺錢的法子，那就是奶茶連鎖店“茶與布朗”。

一個成都女孩開店的啓發

然而，鮮花和掌聲並沒有如期而至，生意一開始並沒有自己想象的那麼美好，店門開了，門可羅雀。“我想推的是台灣餐飲文化，但效果不太理想。”黃子軒説，“而且這裏的生意規則跟台灣還有不一樣，開始時人生地不熟，還按從台灣看到的和從老一輩那裏學來的套路幹，但經常‘無人喝彩’甚至‘欲哭無淚’。”

一日，他無意間來到一街邊小店，同樣賣的是冷飲，這家的生意卻出奇的好。

老闆是一位成都本地女孩，嬌小精幹，熱情可人。顧客上門，笑臉相迎，儘管你可能只是問路；主動上街招攬客人，儘管你可能只是路過；與顧客拉家常，有意無意打聽電話，轉天專門電話問候，儘管你可能早已忘記飲料味道；傾聽意見，改正口味，儘管你可能更喜歡麻辣……

窮則思變，變則通，通則達。“大多數在大陸創業的台灣人，都會把台灣的東西照搬到大陸。這樣不行，需要有新的東西，針對當地消費市場，重新定位自己的產品。成都女孩能做的，我為什麼不行？”

改變服務，改變口味，一切重新開始。飲品分了無糖、少糖、多糖幾檔。一個電話可以將你想喝的送到你手上，甚至可以根據自己的喜好隨意添加特殊口味。波霸奶茶裏珍珠給得“好多”，“QQ的”很有嚼勁，茶味和奶味混合得隨心所欲……理念改革了，服務改變了，生意改觀了。“台灣的服務觀念強，商業氣氛濃。把它用在這裏，一定會有好結果。”

一個不願只做守望者的人

生意太好也容易讓人迷失。黃子軒一時熱血膨脹，不斷追加投資，擴大規模，110多家分店遍及成都，一時掀起成都奶茶行業熊熊戰火。

現實有時真是殘酷的。奶茶行業因其資金投入低、消費人羣廣、回收成本快，各種奶茶、咖啡以及雙皮奶、刨冰、奶昔、果汁及飲料店如雨後春筍，在成都大街小巷遍地開花，競爭異常慘烈。

“這就是我要接受的挑戰！儘管現在面臨一些困難，但我也在考慮如何應對和改變。不能只想着守業，還要不斷創新突破，瞭解大陸的政策和風土人情，與大陸企業交流融合，共同發展。”

“茶與布朗”更加重視研發團隊建設，使用更為科學的方法對產品進行深度研發、細緻劃分，針對不同受眾、不同食物類型，結合當季時尚元素，對各類產品推陳出新：兒童有含茶成分極低的“小王子奶茶”；常坐辦公室的白領們則有去脂肪、助消化奶茶；為更方便攜帶，推出袋裝奶茶……

奶茶店之後，黃子軒還嘗試經營了台灣的街頭小吃，但其中賣得最好的還是成都人喜歡的麻辣味。“產品不能太‘台灣’，消費者無法接受。”黃子軒説，“做餐飲，還是必須要適應當地人口味。”

黃子軒還把目光投放於演藝市場。“不侷限於當下，眼光放遠，市場永遠都有機會。”也許，未來我們還可以聽到青年台商黃子軒在不同領域大展身手的故事……

一個西進創業青年的感悟

面對如今台灣青年西進創業，四處尋求發展機會的熱潮，黃子軒建議，“台灣再不做一些改變就來不及了。”“大陸西部吸納、發展的速度非常快。現在也不是努力就有收穫的年代，必須有創新。”

他建議，年輕人不要太盲目跟風，創業者要先做打工者，“先求生再求活”。要有充分準備，詳細瞭解市場、實實在在調研市場，要有詳細的計劃和安排，雖然大陸西部、成都的發展機遇良多，政府也在政策、孵化基地等軟硬件上給予了很大支持，“但那是留給有準備、夠專業的人，機遇是留給有創意的人”。同時，他表示“一定要吃得了苦，找得準路。”（中國台灣網、成都市台辦聯合報道）