台灣地區品牌咖啡成功進軍上海 名人效益加持
據台灣媒體報道,繼韓國明星赴上海開咖啡店,台灣地區流行音樂文化人也陸續到上海推出美式精品咖啡,強調質量與健康的訴求,加上“名人效應”,產生了不少的集客作用。
據報道,上海是大陸餐飲業的一級戰區,對各國和各地區美食的接納度廣,包容度大,影視名人跨足餐飲業少不了到上海試水温。
包括韓國影星蘇志燮、崔始源在上海加盟並代言韓國人氣品牌咖啡。台灣樂團五月天成員阿信投資的咖啡店座落於淮海中路。
近日台灣流行音樂天王周杰倫及藝人劉畊宏合資的咖啡店-J Cafe落户於上海徐家彙。包括台灣知名製作人邱瓈寬、魔術師劉謙、FIR團長阿沁9日前來站台。不少消費者説,“周董”賣咖啡主打明星牌。
J Cafe(上海密斯特傑餐飲管理有限公司)總經理蘇宏傑指出,去年中在台灣開業的J Cafe,在評估人流、消費意識及產品定位後,正式在上海開第二家店。
他強調,店內的咖啡豆都是單一原豆,現泡的咖啡喝起來甘醇不苦澀;同時店內的飲食以健康為取向,強調清淡飲食。同時客前來喝咖啡及用店的消費者還可以邂逅大明星。