美味不用等獲5億融資 大眾點評、百度領投

北京時間10月28日，在由“美味不用等“主辦併發起中國餐飲行業創新發展峯會”上“美味不用等“正式對外宣佈獲得5億人民幣C輪融資，由大眾點評、百度領投，中信資本、正中興、海潤、安持等資本機構跟投，經緯、天圖繼續追加投資。

勿忘初心，合作共贏

中國餐飲行業創新發展峯會由美味不用等發起，旨在探討互聯網時代下中國傳統餐飲的轉型與變革，並邀請全國知名連鎖餐飲企業的掌門人蔘與，共同探討餐飲行業的生態創新與發展，峯會期間宣佈融資消息，也是體現美味不用等不忘初心，為今後能更好的服務好每一個商家與品牌而不斷做出努力。

本次峯會在上海小南國酒店舉行，除了大眾點評、百度等互聯網巨頭協辦，還有眾多中國一線連鎖品牌代表參與。

本次活動“美味不用等“邀請420個主流餐飲品牌，600位餐飲人士也駕臨會場，共襄盛舉。

發佈會伊始，就宣佈了美味融資五億的消息。作為一款面向消費者及商户的專業智能餐位管理系統，“美味”提供了線上預訂、叫號、點餐等多個功能模塊，為消費者提供了排隊、到號提醒、預先點菜等多種便捷操作，也讓餐廳減少了人力成本、簡化了預訂步驟、實現了排隊信息的即時交互。

在發佈會中，一組數據的公佈尤為引人注目。目前“美味”已經覆蓋200+城市30000家餐廳(含10000家預訂餐廳)，佔領全國排隊等位市場份額的90%以上，每月取號量近千萬，每月接待3000萬排隊人次。在“美味”的合作商户名單上，必勝客、西貝、綠茶、避風塘、巴奴、木屋等全國百強商家赫然在列，也從側面證明了“美味”的實力。有數據表明，在眾多連鎖企業中，運用“美味”的顧客就餐率比未用“美味”的顧客就餐率高出3-5個百分點。

從以上數據可以看出，目前“美味”已經佔據了餐飲的重要核心入口及流量入口。而像排隊、預訂這樣任何一家智能餐廳、智能商圈、餐飲O2O都無法繞過的必經環節，一旦佔據主導地位，其市場價值將不可估量。

簡言之，目前的“美味”不僅服務好了消費者與商家，其對於市場的精準把控及對未來的清晰規劃更是讓投資人看好的理由。未來“美味”將會繼續進行市場開拓，將融資的5億資金重點用在繼續擴大排隊領域市場份額、預訂業務的持續拓展之上。正如“美味”的聯合創始人兼CMO陸瑞豪所説：”目前“美味”已經佔據了排隊市場90%的份額，接下來“美味”將會進一步擴大預訂業務並將之鋪設到20萬家的頭部餐廳裏去。我們的目標是與20萬家餐廳實現智能預訂業務的合作，並對整個互聯網開放，致力於打造專業智能餐位管理開放系統“

站在巨人肩上，“美味”博採眾長

在目前整體投資環境趨向理智的O2O資本環境中，“美味”之所以能獲得投資方青睞，除了因為它擁有極大的市場前景與份額，還因為它與多家巨頭公司達成戰略合作，在資源、流量上的重大紅利及成長潛力。

目前“美味”已經獲得了大眾點評、百度、高德、支付寶這些巨頭級應用的引流，在今年的百度世界大會上，百度更是宣佈“美味”為其戰略合作伙伴，未來百度糯米將與“美味”進一步深入合作，建立餐飲業的戰略版圖。

與巨頭們聯手，不僅避免了惡性競爭，更是為“美味”帶來多種不同入口的流量紅利。以西貝為例，僅7、8、9三個月，由“美味”所帶來的手機取號量就已達到602587桌，以3人一桌均價85元來推算，這三個月中"美味"所帶來的引流及用餐金額就已高達507萬。

目前“美味”已經實現了與大眾點評線上流量及地推資源的對接。這樣的深度合作，在目前激烈競爭的互聯網行業中並不多見。可以想見，站在大眾點評、百度、支付寶這樣巨人肩膀上的“美味”，在資源、資本上的優勢已遠超一般競爭對手。而來自這些巨頭的資源和流量，更是為“美味”的發展打開了更廣闊的空間。

有了如此優質的資源支持，“美味”卻並不急着將業務拓展至其他領域，而是繼續紮根在餐飲領域不斷優化，作為一家堅持“專業人做專業事”的公司，未來“美味”將更專注於智能餐位系統的全面完善升級，成為這個細分領域中投入最大、佔據先機主導的壟斷型企業

在流量方面，“美味”則繼續與各大平台深度合作，在與大眾點評、百度戰略聯盟的框架下，“美味”將與遊戲公司、餐飲軟件商進一步建立合作，博採眾長，打造屬於“美味”的生態圈。

萬億級市場，排隊預訂一體化管理

正如“美味”創始人兼CEO謝新法所説，目前餐飲是一個萬億級別的市場。而“僅佔 10% 的外賣市場已經打得不可開交，如餓了麼、美團、百度外賣、。到家美食會等。”他解釋道，“剩下的 90% 都是堂食的市場。“美味”就是在這90%的萬億級市場上深耕開拓，為成為中國最專業的智能餐位管理系統打下基礎。

預訂，作為“美味”打造中國專業智能餐位管理系統的堅實一步，將是“美味”目前發展的重點。隨着移動設備的越來越普及，現代人將越來越傾向於利用手機解決生活中的問題，可以想見，在不遠的未來，“美味”的在線預訂功能將成為消費者用餐過程中不可或缺的一部分。而預訂所接入的來自大眾點評、百度的全網流量，也為消費者能夠隨時一鍵預訂奠定了堅實基礎。

預訂系統不僅為消費者提供方便，也簡化了商户在預訂系統操作上的繁雜。不用再整天守着電話，屆時營業員只需通過“美味”APP即可實現對餐廳的所有餐位管理，餐廳所產生的座位管理、庫存問題將由“美味”一鍵解決。讓餐廳實現對消費者的偏好、預訂次數及需求實現精確管理與響應。目前“美味”已經完成了預訂系統的開發和應用，只需要商户一鍵按鈕即可將預訂信息自動錄入。

從預訂管理到後台數據管理，“美味不用等”以‘打破時間，釋放自由，連接美好生活’為宗旨，以‘讓天下沒有難開的餐廳’為追求，將在不遠的未來開拓出餐飲領域的新模式。