美團外賣領先優勢明顯 口碑外賣增長迅速
外賣,是O2O的重要場景,也是各大互聯網公覬覦的潛力市場。有了網絡訂餐平台,用户足不出户就可訂餐,非常的輕鬆便利。從產業基因來看,包括餐飲外賣在內的服務業,與互聯網將結合得更為緊密,互聯網外賣市場的打開,方便了人們的生活,走進了家家户户。同時也體現了我國當前推動居民消費水平提升和向第三產業轉型的宏觀需求。
目前,外賣行業主要是美團外賣、餓了麼、阿里口碑外賣、百度外賣四家。現在的態勢是美團外賣保持領先,餓了麼歷史更久但後勁不足,百度外賣投入不夠,阿里口碑外賣增長迅速、有望改變市場格局。

美團外賣於2013年11月正式上線,依託美團品牌優勢和大流量導流,強大的地推團隊和技術運營,建設物流團隊,同時拓展了除餐飲外的商超、鮮果、鮮花蛋糕、藥品等品類。截止2015年10月,美團外賣已覆蓋全國近300座城市,外賣日訂單量兩百多萬單,用户首選率和用户滿意度居首位,在白領市場和校園市場的訂單量市場份額均居第一,是國內最大的外賣訂餐平台。

餓了麼在08年由幾名上海大學生所創辦,前期名聲很小,很少有人聽聞。最初以學校切入,在品類上還是以餐飲為主,近日又推出食材供應B2B平台“有菜”。餓了麼的兩大競爭對手分別是美團外賣和百度外賣。隨着美團和大眾點評合併,美團外賣後面站着美團和點評,百度外賣後面站着百度,餓了麼後面缺乏強有力支持的戰略股東,其獨立發展之路能走多遠還有待觀望。

百度外賣在市場份額等方面遠遠落後於美團外賣和餓了麼,主要通過自營加整合第三方的外賣平台,依託百度搜索和百度地圖進行LBS定位、推薦,再利用自有的百度騎士完成配送。然而,百度外賣沒有強大的線下地推團隊,一定程度上也受限於百度不高的本地化能力,需要面對的問題較多。作為百度的支付入口,未來能否實現獨立運營尚不可知,且不排除和百度糯米融合的可能性。

阿里也在發力外賣業務。6月,阿里集團和螞蟻金服聯合宣佈共同出資60億元,合資成立本地生活服務平台公司“口碑”。阿里集團旗下的淘點點以及螞蟻金服的線下業務資源及團隊,將注入新的口碑平台成為核心力量,淘點點也正式更名為“口碑外賣”。手機淘寶、支付寶這兩個國民級App將在首頁提供口碑外賣入口。口碑外賣採取了“淘寶+天貓”的模式,即每個菜品都是一個SKU(庫存商品),一些熱銷的菜品,相當於淘寶中的熱銷款。它的優勢在於淘寶的生態體系導流,有阿里的品牌效應和支付寶的流量支持,承載了阿里O2O的夢想。目前,口碑外賣上線數月,訂單量就超過了百萬,未來口碑外賣很有可能彎道超車,成為外賣O2O佈局的重要一極。

從產業基因來看,包括餐飲外賣在內的服務業,與互聯網將結合得更為緊密,互聯網外賣市場的打開,方便了人們的生活,走進了家家户户。同時也體現了我國當前推動居民消費水平提升和向第三產業轉型的宏觀需求。互聯網的時代只有優質的互聯網平台與優質餐飲商家的品質經營相結合,才能真正佔有市場,這也成為與會者的共識。 究竟互聯網量大外賣市場誰會成為最後的贏家?讓我們拭目以待。