餓了麼日交易額破億 白領高校雙第一

12月21日，餓了麼宣佈日交易額突破1億元，日訂單量超過330萬單，創下外賣O2O行業新高，白領、高校兩大細分市場均穩居第一。

餓了麼此次破億，距離10月底宣佈日交易額突破8000萬不到兩個月，增長速度令人矚目，反映背後的商業生態正在發揮作用。今年以來，餓了麼開始向上下游進軍，形成了以交易平台為核心，即時配送平台為基礎和供應鏈平台為上游保障的外賣O2O生態，逐漸建立起競爭壁壘。

物流是外賣用户體驗的核心，通過“人海戰術+智能調度”，餓了麼即時配送已足以應付高峯時段的送餐需求，平台上的用户體驗顯著優化。目前，餓了麼自營配送隊伍已超過6000人，蜂鳥配送員超過50萬人，依靠後台大數據智能調度，標準配送人效達每人每天35單，居業內領先水平。截至12月，餓了麼即時配送日處理訂單超過100萬單，成中國最大即時配送平台。

餓了麼旗下供應鏈平台“有菜”今年7月試運營，致力於消除傳統餐飲供應鏈中不必要的中間環節，降低餐廳原材料的採購價格，並保障食品安全。短短數月，“有菜”日交易額已超過600萬元，成為餐飲供應鏈行業第一。據“有菜”負責人稱，由於節省諸多中間成本，“有菜”的產品售價平均比市場價低10%，有效減輕了商户的採購成本。而通過與益海嘉裏、隆平高科等知名供應商合作，餓了麼商户的食材也正逐步實現源頭可追溯，安全有保障，大大增強了消費者的信心。

為貫徹共享經濟理念，“開放”將成為未來餓了麼生態戰略的關鍵詞。11月，餓了麼宣佈開放1000城的代理權，計劃依靠社會化力量把業務覆蓋至全國大多數縣城，即時配送和供應鏈平台也已經上線面向餓了麼以外廣大商户的產品。業內人士分析，開放戰略將極大拓展餓了麼現有的用户、商户和合作方規模，將三個平台提升到一個新的體量層次。