意大利一小鎮為降低污染禁用柴爐製作披薩

中國網12月24日訊 據英國媒體12月22日報道，意大利聖維塔利亞諾鎮暫時禁止使用傳統方式製作比薩，希望藉此能夠減少污染。

意大利聖維塔利亞諾鎮鎮長頒佈一項規定，禁止在麪包店、餐館和比薩店裏使用柴爐，若要使用，則店主必須安裝過濾器以減少空氣污染。

此項措施來源於人們對日漸嚴重的空氣污染的極度擔憂，預計將會實施至明年3月底。如果之後新的過濾系統使用效果不佳，聖維塔利亞諾鎮將會重啓該項規定。

規定的實施由警方負責，如有人違反該項規定，將會面臨最高達1032歐元的罰款。

空氣污染嚴重是聖維塔利亞諾鎮長期以來面臨的問題。根據Il Mattino報紙報道，聖維塔利亞諾鎮的污染比北京嚴重，然而附近那不勒斯空氣質量卻排在意大利前列。報道還説，2015年，聖維塔利亞諾鎮超出了污染排放臨界值114倍，米蘭也是意大利污染極為嚴重的城市之一，超出臨界值86倍。

但是並不是所有人都認為用木柴烤制披薩是空氣污染的罪魁禍首。上週日當地居民和披薩商家在鎮政廳前舉行遊行，反對這一規定。根據Corriere della Sera報道，有人表示：“我們不可能是造成霧霾的原因。與聖維塔利亞諾鎮相比，那不勒斯的披薩店更多，但是污染卻沒有聖維塔利亞諾鎮嚴重。很明顯他們不想找出霧霾的真正原因。”（編譯：朱芮）