四川飯店 小平家鄉好味道

風 味：川菜

拿手好菜：宮保雞丁 臊子海蔘 魚香明蝦球

人均消費：100元

停 車：用餐停車不免費

尋香路徑：新街口北大街3號星街坊購物中心

綜合評定：★★★★

店面視頻

雖然沒有了在西絨線衚衕貝勒府時的雕樑畫棟，古樹濃蔭，門頭依然是仿古風格，卻跟北京一般老字號的樣式不太一樣，飛檐的弧度更大，線條也更靈動。樓梯間不經意的掛了很多中外名人的照片，最具氣魄的是牆上幾個大字“家鄉味太好了”，那是一代偉人鄧小平，1983年10月3日到店用餐後的評語。天井、月亮門、青磚牆壁、紅黃兩色燈籠……裝修風格古色古香，燈光的照度控制得很好，讓人有置身錦官城的感覺。

咬味嚼舌

宮保雞丁，軟嫩鮮香，雖然是小荔枝口，與其他酒樓的同類菜相比辣味更加明顯，但是不嗆喉嚨，是一種綿綿純正的辣味，宛如好酒入喉，而且雞丁本身的鮮味沒有被濃郁的味汁奪走，很好吃。魚香蝦球，入口彈牙，味道獨特，吃起來很過癮，有淡淡的回甜。雞豆花，四川飯店名菜之一，口感味道都很不錯。青椒鴨血，據説對肺和腸胃有很好的清潔養護之效，吃起來還行。擔擔麪，好吃。

神吐槽

四川飯店從恭王府旁邊搬到新街口好幾年了，位置原本還不錯，無奈星街坊外臨街那面施工，所以往往看得見店頭找不到大門，筆者是導航加人工加保安指路，費了半天勁才登堂入室。四川風味香腸，味道不錯，瘦肉部分硬了點。芝麻肉條應當是新菜，裏面的孜然味有些突兀，讓人不太喜歡。

歡動食刻

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