貴州:黔茶規模積累顯效 創知名品牌成發展新動力
作者:王进
圖為第四屆貴州省茶業經濟年會在貴陽召開。 楊雲 攝
中新網貴陽12月26日電 題:貴州:黔茶規模積累顯效 創知名品牌成發展新動力
作者 楊雲 何珊 劉德茂
“貴州茶業經濟年會一年比一年開得隆重,從隆重中就可感受貴州做茶的態度。”12月26日,在第四屆貴州省茶業經濟年會會場,來自江蘇的茶包裝商蔣紅梅告訴中新網記者,“以前,我們更多是收購茶葉的企業做貼牌服務,現在,我們更多地為貴州茶企業設計包裝,這種變化,讓我們感受到貴州茶產業的發展變化。”
長期以來,貴州的茶葉在行業內廣受好評,茶園規模全國領先,但在全國叫得響的領軍品牌不多。有好茶、無好價,有銷量、無品牌,貴州茶業品牌曾一度陷入過有實無名的困境。
“要幫助消費者解決選茶難的問題,就必須給好茶制定標準,讓消費者也可以清晰地判斷,到底什麼樣的茶才是真正的好茶。”盤江集團副總經理、貴天下茶業董事長潘永輝告訴記者,給茶葉定下清晰的質量標準,讓消費者在選擇的過程中不再迷茫,切實解決他們的選擇衝突,那麼優質的貴州茶葉品牌一定會成為受老百姓喜愛的茶葉品牌,獲得黔茶出山的新突破。
“好茶必須要有好回報,黔茶必須要出山,這既關係到貴州茶農、茶藝人的收入,同時也關係到貴州茶葉的尊嚴問題,貴州茶葉應該也必須得到市場的證明。”貴州省農委常務副主任胡繼承認為,“黔茶是真正意義上的綠色茶、生態茶、安全茶、健康茶,必須要堅定打造國內外知名的貴州共享區域品牌,快速提升貴州茶品牌的知名度、美譽度,提高貴州茶產品的品牌附加值和盈利水平,從而帶動整個貴州茶產業的品牌化轉型升級。”
“茶產業鏈條上的最終目標,就是為了一杯好茶。”貴州省人大常委會副主任、貴州省茶文化研究會會長傅傳耀認為,一杯好茶首先是種出來的,再就是加工出來的,但最終,一杯好茶還是沖泡出來的,就要通過沖泡將黔茶的“嫩香鮮”特質表現出來,將中國茶藝的藝術性展示出來,從舌尖俘獲消費者,快速將消費者吸引,加深消費者對黔茶的品牌印象。
來自貴州省農委的統計資料顯示,2015貴州茶園面積已突破689.2萬畝,已經連續三年居全國第一位;全年茶葉產量22.4萬噸,總產值214.8億元人民幣,綜合產值404.9億元人民幣,同比分別增10.7%、23.7%、30.2%、49.4%。
近年來,由於品牌和渠道不斷提升,黔茶市場競爭力不斷增強,通過重點品牌引領,公共品牌跟進方式,構建黔茶品牌系列。重點打造了“都勻毛尖”、“湄潭翠芽”、“綠寶石”、“遵義紅”等“三綠一紅”品牌,大力扶持了“梵淨山茶”、“鳳岡鋅硒茶”、“石阡苔茶”、“瀑布毛峯”等公共品牌,通過實施黔茶品牌戰略,推動了黔茶出山。
目前,貴州省註冊茶葉企業3040家(茶企1861家、合作社1179家),固定資產165億元;加工點2396個;組建黔茶聯盟、貴茶、貴天下等8家企業集團(聯盟),聯結上游企業179家,覆蓋茶園73.1萬畝。產品品類由單一綠茶向綠茶、紅茶、黑茶等多種茶類並存,並開發出袋泡茶、冷泡茶、超微茶粉、茶枕、茶食品、茶飲料、茶多酚、茶葉籽油等多種茶葉精加工和深加工產品,產業鏈逐漸延長。
在淘寶、天貓、京東、1號店、阿里巴巴等主流電商平台,有貴州品牌茶葉店鋪1692家,有10115個單品在這些平台銷售。據貴州省商務廳監測統計,貴州品牌產品網絡銷售額中,茶葉品牌銷售額佔到20%,茶葉已成為貴州電商銷售的第一產品。
2015年,貴州茶葉品牌已經引進浙江、福建、北京、上海、台灣等14個省(市)企業101家、投資22.6億元人民幣。根據貴州省檢驗檢疫局數據,2015年1-8月出口品牌茶葉金額1567萬美元,同比增長50.2%。
“中國茶葉近20年保持着持續增產增收的記錄。”中國茶葉流通協會副秘書長梅宇認為,當前隨着互聯網以及茶業電商的興起,茶產業正呈現出健康時尚的年輕態勢。梅宇談到,數據表明,近年茶葉消費羣體的年輕化趨勢更加明顯,80後、90後漸成消費主力。
梅宇建議,未來,貴州茶產業在堅持規模化積累的基礎上,還需要增強品牌化建設,培育更多領軍品牌,並追隨着健康時尚的理念,迎合年輕人的喜好,開發適合年輕人的新品,創立受年輕人追捧的茶品牌,才能夠有機會贏得更多未來市場。(完)