過年蕎麥麪新年大掃除 日本年末系列傳統活動襲來

中國網12月28日訊 據日本媒體網站12月27日報道，在日本，為了迎接每年元旦的到來，會進行一系列的準備活動。

“正月裝飾”

每年即將進入12月月末的時候，很多店鋪便開始着手準備進行歲末的店鋪裝飾了，很多人選擇懸掛“門松”或“注連飾”。

門松和注連飾都是祈求好運的象徵，希望新的一年裏，幸運之神可以眷顧自己的家。“門松”是用松或竹製成的，一般放置於自家門口或玄關處。“注連飾”一般由稻草製成，放在進門處。“注連飾”有希望厄運遠離自己家的意思在內。

而在家中，一般會選用“鏡餅”進行裝飾。鏡餅一般是在一個大的圓餅上裝飾有很多小的圓餅。在正月期間懸掛鏡餅，傳説會有神降臨家中，保佑來年平安。在正月結束的時候，全家一起吃鏡餅，也有將神的力量存入體內，百病不侵的意思。

過年蕎麥麪

日本傳統習俗中，會在12月31日這一天吃蕎麥麪。因為是在一年內的最後一天吃的蕎麥麪，所以也被稱為“過年蕎麥麪”

而這種蕎麥麪開始被廣泛食用，是從江户時代開始的。因蕎麥麪形狀很長，為祈求健康長壽而被廣泛食用。此外，蕎麥麪較細與其他面相比更容易斷，所以也有人認為，吃蕎麥麪可以在新的一年裏與不好的事情、欠債等厄運撇清關係。

31日這天，蕎麥麪店可以説是熱鬧非凡。位於北海道札幌市的一家老店，每年31日的凌晨2點開始便有顧客光臨，一天內可以賣出2000人份的蕎麥麪，是平時的10倍之多。店鋪一開門口會立刻有顧客光臨，選擇外帶或堂食。而北海道地區出產的蕎麥也是全日本第一的。

新年大掃除

在每年年末時，所有家庭會按照慣例進行一次全面的“大掃除”活動，掃除一年內的污穢，神清氣爽的迎接即將到來的新年。

神社、寺院等進行的大掃除，也被稱為“掃煤”。位於京都的西本願寺的“掃煤”活動已經延續了500多年。12月20日，來自全國各地的約900名僧人匯聚於此，進行了“掃煤”活動。僧侶們在被稱為國寶的兩個建築物內進行了細緻的清掃，清理榻榻米數量多達1000塊以上。

大掃除不僅僅在家中和寺廟中舉行，其他很多地方也會在年末進行大掃除。位於三重縣的水族館，每年會在年末時，對海豹等動物居住的泳池進行徹底清理，將所有水排出，對池底和四壁進行徹底清理。讓動物們也能在一個乾淨的環境裏喜迎新年。

“大晦日（除夕）”

日本將每年的最後一天稱為“大晦日（即除夕）”。在這一天進行一系列的活動來迎接新年。在秋田縣男鹿市，有舉行生剝節的傳統。數名青年頭戴很大的鬼面具，用很大的聲音問道：“有在哭的小孩子嗎？”，也有小孩子會被嚇哭。但這種傳統儀式，有將前一年所有的厄運都拒在門外，將幸運留在家中的意思。跨年即將到來之際，日本各個寺院會開始進行撞鐘活動。“除夕之鐘”會敲打108下，108次敲鐘結束後，會將人所有的煩惱都除去，日本每年都在鐘聲的陪伴下迎接新年的到來。（黃雪彤）