好想你：產品迭代“創”出新空間

“好想你”開啓轉型模式

□記者李世頂文圖

“供給側改革‘火’了。它是新適應和引領經濟發展新常態的重大創新，是適應我國經濟發展新常態的必然要求。”昨日，一談及供給側改革，好想你棗業董事長石聚彬直言，這也是企業鎖定新興領域、創造新增長極的又一着力點。

據瞭解，好想你棗業有着“紅棗第一股”之稱，也是國內棗行業唯一一家上市公司，在一個小眾的市場裏實現農業產業化。

市場風雲變幻，好想你棗業上市之後就遭遇到了藍海變紅海的競爭局面，生產銷售原棗的廠家有三四千家，還有很多棗農等也直接賣棗，對好想你的銷售也產生了一定衝擊。

面對如此窘境，好想你棗業基於過去吃棗轉向更好吃、吃得更方便、吃得更多樣化的價值判斷，“對症下藥”，開啓轉型模式，沿着去核化、休閒化、差異化方向調整，對紅棗進行了代際區隔，將紅棗分為1.0版（原棗）、2.0版（去核棗、棗類蜜餞）、2.5版（紅棗茶、紅棗脆片等）、3.0版（紅棗飲料、棗片等）、4.0版（紅棗濃漿等）。

對此，石聚彬表示，此舉就是讓紅棗通過自形態變化，以及和其他食材的搭配組成新產品，以此滿足顧客多元化需求，滿足不同的消費場景等。