“數據美食”廚師再度推出超現實食品 - 彭博社
John Metcalfe
數據美食/N&B美食攝影在比利時根布盧克的一場最近的宴會上, diners 們嚐到了自己命運的味道,享用了一道可怕的甜點:3D打印的巧克力棺材,代表着該國最常見的死亡原因。例如,咬一口隱藏着血色水果餡的糖果,你就是在吃心血管疾病;嘗試那些帶有白色、粉筆狀塊或黑色粉末的糖果,分別品味呼吸系統疾病或污染。
然而,這些陰鬱的美食甚至不是當天最超現實的款待。這場盛宴由 數據美食 組織,還提供了提升性慾的甜甜圈,玩弄性與季節的主題,以及像核燃料棒一樣發光的金湯力。這只是數據美食活動的最新一次,推動了味覺極客的邊界,繼之前的 小吃圖表、 ISIS煎蛋卷 和 尿紅甜菜鷹嘴豆泥。
彭博社城市實驗室對於租户來説,人工智能驅動的篩選可能成為住房的新障礙高盛測試傢俱銷售商Wayfair的債務需求新澤西-紐約市通勤者在最新的交通混亂中被困在公交車和火車上在創紀錄的炎熱夏季之後,空調強制要求的壓力加大這是菜單的一部分。照片由 N&B美食攝影 拍攝,關於每道菜的更多信息可在 數據美食 找到。
“原子飲品”:冒煙、發光的雞尾酒展示了居住在四個比利時核電站30公里範圍內的人數。“30公里是福島核電站周圍定義的疏散區半徑,”數據美食表示。“飲品中的每克膠體球對應於生活在這些區域的10萬人。”
“巧克力之死”:明智選擇。目標是找到一個裝滿液態巧克力的棺材,象徵着因自然原因而死去。
“巧克力諾貝爾獎”:這是對來自日本、比利時和瑞士的諾貝爾獎得主數量的探索,以及這些國家居民每年消費多少巧克力。“吃巧克力會讓你變聰明嗎?”廚師們想知道。“還是更聰明的人吃更多巧克力?”
“平等蛋”:這個以蛋為基礎的菜品描繪了(通過“蛋黃”的大小)在日本、土耳其和比利時有多少女性在學術界任職。日本在學校的性別平等方面表現不佳。
“四季的樂趣”:麪包口袋代表天氣對性慾的影響。“精心挑選的當地食材——四種不同類型的蘆筍與各種春藥草藥結合——會讓你心情愉悦,適合戀愛,”組織者寫道。“‘冬季’球讓你感到温暖;‘春季’球會幫助你敞開心扉;‘夏季’球會讓你煥然一新;而‘秋季’球則增強你的力量。”
與3D打印和巧克力的樂趣。
在美食時刻的數據美食家。