飲料製造商瞄準運動休閒人羣 - 彭博社

每週，在一小時的高強度CrossFit訓練後，Casey O’Neill和她的一些健身朋友通常會在她位於波士頓的公寓聚會，享用鍛鍊後的飲品。直到去年夏天，她常常不確定該提供什麼——葡萄酒酒精含量太高，雞尾酒熱量太高，啤酒讓人感到脹氣。

然後她想出了另一個選擇：帶勁的氣泡水。O’Neill以調製飲品為生，為波士頓啤酒公司工作，該公司是薩繆爾·亞當斯的製造商，她開發的這種氣泡飲料激勵了這家精釀啤酒公司進入健康飲品的新類別。Truly Spiked & Sparkling是由發酵甘蔗糖和天然香料製成的，去年五月首次亮相，每份僅含100卡路里，是標準金湯力的一半。“人們對麩質很關心，他們對糖也很關心，”O’Neill説。

表示低卡路里酒精飲料選項不足的合法飲酒年齡美國人：47%

照片插圖：731；攝影師：Getty Images（女性）酒精飲料公司一直避開幾乎所有消費品類別（從食品到服裝）中占主導地位的健康與健身趨勢。現在，這種情況正在改變，因為千禧一代，尤其是女性，對他們攝入的每樣東西都非常關注。大型酒精公司，包括帝亞吉歐和米勒庫爾斯，正在努力迎合所謂的運動休閒服顧客。他們面臨的挑戰是：賦予一種與酗酒和上癮更相關的產品以健身時尚的地位。“你在紐約市看到穿瑜伽褲的人是有原因的——並不是因為他們在鍛鍊，”安海斯-布希英博的市場創新副總裁Valerie Toothman説。“這是一種健康和幸福感的新奢侈品的理念。”

彭博社商業週刊《狗人》電影來了，準備拯救兒童圖書業務私募股權潮人正向你最喜歡的應用程序進軍梅格·惠特曼在非洲的使命：美國科技勝過中國沒有被監禁者。尋求庇護者佔據了拜登承諾關閉的監獄MillerCoors 正在推出兩款名字聽起來健康的酒精飲料。Easy Tea 是一款該公司最近描述為“精緻、清爽且不太甜的冰茶”的飲品。它於 8 月 8 日開始在東北和中西部的酒類和便利店銷售。Zumbida Mango 是幾款水果風味發酵飲料中的第一款，將於 9 月 1 日在幾個西部州推出。

全球最大的蒸餾酒生產商 Diageo 於 8 月 5 日表示，它將很快推出 Smirnoff Spiked Sparkling Seltzer 系列，此外還有一個新的硬蘇打品牌，以加入一系列迎合尋求看似更健康飲品的消費者的產品。Diageo 發言人克里斯滕·克羅福特表示，這款 90 卡路里的氣泡水將在其包裝上貼上營養標籤，宣傳其天然風味以及不含添加糖、人工甜味劑和防腐劑。該產品也不含麩質。

“人們對自己身體裏放入什麼的想法在消費者心中變得更加突出，”Diageo 北美首席營銷和創新官詹姆斯·湯普森説。“烈酒自然會跟隨這一趨勢。”

根據波士頓啤酒公司委託的哈里斯民調，47% 的合法飲酒年齡的美國人表示，低卡路里酒精飲料的選擇太少。

初創公司也在爭奪市場。Boathouse Beverage的聯合創始人Nick Shields在注意到氣泡水取代了他家冰箱裏的碳酸飲料時，想到了一個更健康的選擇。他開始在車庫裏釀造小批量的酒精氣泡水，生意從此發展起來。含有6%酒精的SpikedSeltzer現在在Whole Foods、Trader Joe’s、一些Target和13個州的地方雜貨店銷售。Shields表示，他預計今年將銷售超過40,000桶。

啤酒協會是一個貿易組織，其成員包括MillerCoors和AB InBev，7月宣佈其公司將開始在標籤上列出營養信息，包括卡路里、碳水化合物和蛋白質。

“酒精對你沒有好處，除非適量飲用，”與Shields共同創辦Boathouse的Dave Holmes説。“我們的願望是有一種既透明又更健康的飲品。”

***底線：***Diageo、Boston Beer和MillerCoors是營銷所謂健康酒精飲品的公司之一。