比薩、公園和寵物水療：消費者願意為零售體驗支付更多 - 彭博社

寵物智能：它的寵物水療中心加強了與主人的聯繫。

在曼哈頓SoHo地區的新Pirch旗艦店，購物者不必擔心那些昂貴的電器和管道裝置在他們家中如何運作。一位廚師隨時準備好，渴望在你一直關注的那款六灶專業級爐子上烹飪一道菜。擔心洗碗機的定時器會對你的小單間公寓太吵？在商店的24個廚房設置中的一個裏演示一下。你甚至可以試用你夢想中的淋浴頭。（別擔心；商店有毛巾。）“這有點像零售2.0，”九家連鎖店的首席執行官安德烈亞·多里戈説。“就像你從賽車手那裏買車。你坐在那裏，看着你想購買的東西在運作。”

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照片插圖：731；照片：Getty Images (2)Pirch的策略——將其商店變成家居用品主題公園，邀請顧客玩家庭遊戲——是對零售業最熱門趨勢之一的致敬：銷售體驗。美國人越來越願意花錢創造回憶——旅行、體育賽事、音樂會、外出就餐——而不是再買一套衣服。因此，在選擇了像家得寶這樣的超市零售商或亞馬遜等在線商家所提供的速度和廣泛選擇多年後，顧客在商店購買東西時要求更高的參與度。像Pirch和眼鏡零售商Warby Parker這樣的靈活新興企業已將他們的商店變成令人興奮的目的地，而不是快速購買的地方。與此同時，像Urban Outfitters這樣的老牌品牌正在突出他們商店的動手體驗。這提高了競爭對手的標準，諮詢公司Retail Prophet的創始人道格·斯蒂芬斯表示，明年會有更多品牌嘗試同時銷售體驗和商品。斯蒂芬斯説：“這就是整個行業的發展方向。”

Warby Parker.

攝影師：Michael Buckner/Getty Images為Warby Parker顧客願意在那些為他們的購物體驗增添魅力的零售商那裏花費更多。Pirch的年銷售額每平方英尺超過3000美元，與蘋果公司著名商店的豐厚收入相媲美。為了滿足消費者對與品牌建立比金錢更深層次聯繫的日益渴望，Lululemon Athletica在其商店提供瑜伽課程，蘋果公司舉辦店內數字藝術和視頻工作坊，而一些Cabela’s商店則設有室內射箭場，併為獵人提供屠宰獵物的課程。

彭博社商業週刊他們不是隱士。尋求庇護者擠滿了拜登承諾關閉的監獄美國正在用庇護者填滿臭名昭著的前監獄大學橄欖球需要向MLB學習一課那些銷售比職業選手更多棒球棒的網紅兄弟們零售商有充分理由嘗試新的消費者互動方式。根據廣告自動化公司Rubicon Project的調查，今年假日季節的第一大禮物將不是物品，而是體驗。受訪者計劃在旅行、體育、活動和演出上花費約440美元，而在服裝上的花費預計為228美元。

Pirch：一個為家電和管道配件買家打造的主題公園。

感謝 Pirch“如果我們正在重新定義改變消費者行為的數字商業模式，為什麼我們不在現實世界中這樣做？”曼哈頓切爾西區概念店 Story 的創始人 Rachel Shechtman 説道，該店每四到八週更換一次主題和商品。今年春天，Story 與合作伙伴百事可樂一起探索樂趣，推出了臨時紋身、表情符號覆蓋的瑜伽褲，以及一個互動站點，顧客可以設計自己的 T 恤和 iPhone 手機殼——同時提升百事可樂的形象。“我們將零售中的實體互動視為一種更深層次的體驗，並結合內容與商業，”Shechtman 説。

零售商將走多遠以與顧客建立聯繫？在八月，PetSmart 開設了首家寵物水療店，專注於其所稱的“寵物生活方式體驗”，提供“寵物和人類的設施”。Williams-Sonoma 的現代傢俱部門 West Elm 將於 2018 年開設一系列酒店，以與潛在顧客創造快樂的回憶。青少年零售商 Urban Outfitters 去年收購了一家比薩連鎖店，現在計劃開設更多餐廳，其中一些位於其店內。該零售商還在布魯克林開設了 Space Ninety 8，這是一個五層的地點，設有屋頂酒吧、輪換的本地商家在其快閃空間中、餐飲和活動。“他們希望給你更多理由留在店裏，”野村證券的零售分析師 Simeon Siegel 説。“這將是生存的演變。”

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